参芪黄鳝汤怎么做

发布网友发布时间：2022-09-18 23:36

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热心网友时间：2023-10-23 22:35

1．黄鳝宰杀干净，洗去血污，切咸中段。党参、北芪用温水浸透，切成厚片。红枣洗净去段。
2．将所用材料置于炖盅，加入1碗半沸水，炖盅加盖，隔水炖之。
3．待锅内水开后，先用中火炖60分钟，然后再用小火炖120分钟即可。
4．炖好后，隔除药渣，油、盐、味精调昧，喝汤吃肉。

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