海参沙嘴不能吃?

发布网友发布时间：2022-09-18 18:29

共3个回答

热心网友时间：2023-10-22 20:13

不能吃，沙嘴需要清理干净，不然沙嘴部分有牙状颗粒物，吃起来会感觉有沙子一样

热心网友时间：2023-10-22 20:13

参的沙嘴是海参顶端,白色的硬物,吃海参的时候需要取出,不能食用，如何取下来呢？

先将泡好的海参（没有硬心）沿*和肠（每个海参腹部都有口，其实是处理海参肠的位置）剪开，剪到距离顶部（沙嘴部）0.5cm处。

打开海参肚子，拽出连接海参沙嘴的一小段肠，注意，要拽出沙嘴和连着海参顶部花状物，这一过程不是用剪的，如果沙嘴剪破，整个海参都是牙碜的了。

用流动水冲洗海参，注意不要整个放盆里泡洗。因为如果沙嘴有泥沙，泡的话会使整个海参都弄上泥沙。

洗净海参后，打开海参腹部，用剪刀尖减断筋。

热心网友时间：2023-10-22 20:14

沙嘴不建议吃，有的过硬，肠胃消化不了

沙嘴可以煲汤提鲜，也可以浇花，取一点泡水即可，太多的话容易营养过足。