发布网友 发布时间:2022-09-19 01:41
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热心网友 时间:2023-10-24 09:00
牛奶如饮用不当,便容易导致营养成分流失,有人还可能出现*排气多,严重者还可能合并腹胀、腹痛、腹泻。
出现这种情况多数是因为体内生成的乳糖酶极少,喝大量的牛奶,尤其是空腹,奶中的乳糖不能及时消化,被大肠内的细菌分解而产生大量的气体、酸液,刺激肠道收缩,出现*排气多等情况。
平时有腹胀、多屁、腹痛和腹泻等症状者不宜喝牛奶,这些症状有些虽不是牛奶引起,但饮用牛奶后会使这些症状加剧。因此平时腹胀、多屁、腹痛腹泻的人不要喝牛奶。
喝牛奶腹胀应注意:
1、牛奶分次喝
乳糖不耐受的人可以把一盒250毫升左右的牛奶分成三次喝,虽然这会有一点儿麻烦,但是可以非常有效地降低乳糖不耐受性的反应。
2、牛奶改酸奶
等量酸奶中的乳糖比牛奶要减少1/3,人对酸奶的耐受性自然也就变好了,所以可以改喝同等量的酸奶。
3、喝牛奶前先食用乳糖酶
在国外,很多超市会在卖牛奶的货架旁摆放乳糖酶,这是为乳糖不耐受人群准备的。先吃下乳糖酶,然后再喝牛奶,这个方法值得参考使用。
4、选用去乳糖奶制品
舒化奶、去乳糖奶粉都是把牛奶中的乳糖成分去掉的奶制品。去乳糖奶制品中的钙、蛋白质都在。其实牛奶中的乳糖具有促进钙吸收的作用,除非对乳糖太过敏感,否则不要选去乳糖奶制品。