发布网友 发布时间:2022-09-20 15:18
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热心网友 时间:2023-11-02 17:55
步骤
1.用的是这种袋装的笋(鲜笋更好,只需要焯烫下)
2.猪肝和笋切成大小差不多的长条
3.切几片五花肉
4.切好的猪肝用开水焯烫下,捞出控水备用
5.去空锅,烧热放入五花肉片,煸出油指
6.放入辣豆瓣酱炒香
7.加入木耳干辣椒翻炒
8.下入切好的笋和猪肝
9.加入盐、糖、料酒少许水炒匀
10.收汁盛盘