自制花生芝麻馅的做法步骤图,怎么做好吃
发布网友
发布时间:2022-09-21 03:47
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热心网友
时间:2023-11-11 03:12
准备芝麻花生馅的材料
放入搅拌机打粉
花生➕一半糖一起打
芝麻➕白糖一起打粉
花生粉➕芝麻粉混合
➕少许猪油和凉开水混合成团
放置一边待用
白砂糖20克➕温水融化
➕酵母2-3克混合在一起
酵母水倒入面粉中,用筷子搅拌成棉絮装
面团揉成盆光,手光,面团表面光滑即可
面团醒发20分钟
当然你也可以两次发酵
我这次是一次发酵法
醒发好喜欢搓成长条
分剂子
剂子压扁
用擀面杖擀开
中间厚,边薄(图片中边还没擀薄)
擀好的面皮记得用拧干的湿毛巾盖上
上馅
我不太会捏
大家可以找视频看
醒发(也叫二发)20分钟
蒸12分钟