发布网友 发布时间:2022-09-19 10:23
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热心网友 时间:2023-10-27 05:04
做好服务:顾客至上、顾客就是上帝、顾客就是上帝、微笑服务。
1、顾客至上
想要做好服务工作,就要在工作的时候,以顾客的需求为第一要素,时刻谨记“顾客至上”。
2、顾客就是上帝
想要做好服务类的工作,就是要清楚地知道你是为顾客服务的,因此,要遵循“顾客就是上帝的原则”。
3、微笑服务
在工作的时候,要时刻为顾客保持微笑,不要跟顾客起争执。
餐饮店应该注意的服务细节:
1、迎宾环节
迎宾是餐厅的门面之一,也是第一道服务岗位,迎宾不能只是在门口站着,麻木地等着客人去询问排号等。迎宾正确的做法应该是主动为前来的客人排号,并且告知前面还有多少桌,大概等多久,即便生意再忙也应该对客人态度温和友好,不然会给顾客一种不被重视的感觉。
2、进店落座
顾客进店后,服务人员应该尽快安排座位,顾客落座之后服务人员应该尽快端上茶水并且帮助顾客点餐,有时候生意确实很好,但也不能出现客人坐下来都几分钟了还没有人理,叫人也不应的情况,有的人可能会理解,但也容易造成顾客流失。