香煎河鱼的做法,香煎河鱼怎么做好吃,香煎河鱼

发布网友发布时间：2022-09-19 05:37

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热心网友时间：2023-10-25 17:34

食材
主料
河鱼
200g

辅料
油
适量
盐
适量
姜
2块
料酒
2匙
步骤

1.生姜洗干净

2.切成姜丝

3.河鱼是市场里买的已经把内脏处理好切段的
再清洗一遍，然后加入姜丝，抹上盐，加入料酒腌制半小时

4.油锅7成热的时候放入河鱼，煎2分钟，河鱼一面煎黄后翻面，继续煎两分钟

5.两面都煎黄后即可取出食用
小贴士
挺简单的也没有什么特别的技巧，只要留意好不要煎胡就好了，金黄就可以。另外姜丝一定要有的，去腥。喜欢的还可以加上葱

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