空腹可以吃柿子么?

发布网友发布时间：2022-09-19 04:27

共3个回答

热心网友时间：2023-10-25 09:12

不可以的；
柿子中含有大量的柿胶酚，同时也含有一种可溶性收敛剂——红鞣质。这两种物质具有遇酸凝固而成块的性质。如果空腹进食大量柿子，柿子的柿胶酚和红鞣质便与胃酸凝结成硬块，形成“柿石”。胃中若有“柿石”就会引起胃痛、恶心、呕吐。所以，柿子宜在饭后食用，这样由于胃酸与食物结合，就会避免“柿石”的出现。
此外有胃病史、便秘的人也不宜食用柿子。黑枣、果核、椰子亦如此

热心网友时间：2023-10-25 09:12

绝对不可以，柿子里的某种物质，在遇到胃酸后会有结块，结块不会消化，太多必须进行手术取出

热心网友时间：2023-10-25 09:13

柿子虽然好吃，但不宜空腹、酒后以及与红薯、螃蟹等同时食用。同类水果还有山楂。红薯含淀粉较多，吃后会使胃中产生大量胃酸，而柿子则含有较多的鞣质和果胶，若同食会产生凝聚作用，形成难溶性硬块——胃结石。