珍珠翡翠汤的做法,珍珠翡翠汤怎么做好吃,珍珠
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发布时间：2022-09-19 06:40
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时间：2023-10-26 02:36
步骤
1.大骨二斤，鸡蛋，木耳，豆腐，火腿
2.汤锅入适量水，放入大骨，花椒，姜片炖煮。
3.熬制撇去浮末，骨质肉以筷子插透即可。
4.原骨肉切沫。
5.另取一锅入肉末，火腿丁，木耳丁熬制。
6.汤开入豆腐丁。
7.再次开入蛋液。
8.盛好放入胡椒，香油，香菜即可，如胃口不好的老人可加适量的香醋。
小贴士
汤骨的肉质不宜炖的太烂。
