沙巴岛的美食

发布网友发布时间：2022-09-20 00:32

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热心网友时间：2023-11-01 06:17

沙巴盛产各种美食，水果有：榴莲、红毛丹、蛇皮果、香蜜杨桃、山竹、芒果，水果中榴莲最值得一尝。
其他美食：各种牛部位的牛杂面、最好吃的肉骨茶、甜甜的椰桨饭、大个的老虎虾、大龙虾、咖喱叻沙米粉、鱼头米粉、还有便宜实惠的杂菜饭。
沙巴岛是马来西亚面积第二大的州，位于东马，在婆罗洲的北部。
沙巴享有风下之地(Land Below The Wind)或是风下之乡之美誉，原因是台风经过菲律宾时不会经过这里。沙巴的首府是亚庇（Kota Kinabalu），其他主要城镇有山打根（Sandakan）、斗湖（Tawau）、根地咬（Keningau）、保佛（Beaufort）、古达（Kudat）、仙本那（Semporna）、拿笃（Lahad Datu）、斗亚兰（Tuaran）、吧巴（Papar）、实必丹（Sipitang）、丹南（Tenom）、兰脑（Ranau）、古打毛律（Kota Belud）、万劳（Kota Maru）等等。纳闽（Labuan）在1984年由当年的哈里士所领导的人民党组成的州*送给了联邦*，现今已经是联邦直辖区了，也是马来西亚的唯一的岸外金融中心。
东南亚第一高峰京那巴鲁山（又称中国寡妇山，俗称神山）位于沙巴东海岸内陆地区，山高4095米。关于这座山，记载着一个动人爱情故事，她也是杜顺人（Dusun）/卡塔尔山（Kadazan）族传说中的灵魂归属地。州首府也是以她来命名，Kota是“城”的意思，而中文名称亚庇则是由“Api-Api”得来的[1]。
这里住着32种土著，其中以杜顺人/卡塔尔山人为主,他们主要信奉*教、天主教，其他的则有巴夭族（Bajau，主要信奉*教）、毛律族（Murut）等。他们每年五月会庆祝丰收节（Tadau Kaamatan），官方假期则在5月30日及5月31日。华人是在十九世纪时才大量移民来到这里，主要是客家人、广府人、潮州人、福建人、海南人及一些二十世纪来的天津人、湖北人。
虽然陆路交通方便、人们也很少依赖火车服务、但是沙巴现今还保留着婆罗州唯一的火车轨道，从亚庇的丹容亚路火车站通到内陆省的丹南。由于地广人希、山脉纵横、相对之下航空系统比较重要。有一些地方更需要经由水路才能到达，这些地方也缺少良好的水电供应。