面粉的妙用?

发布网友发布时间：2022-09-20 05:21

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热心网友时间：2023-11-03 01:33

面粉的妙用：
一、洗涤沾满油腻的碗碟,除了用洗洁精、开水烫等外,还有一种鲜为人知的简单方法—取适量面粉,用开水调成极稀的面汤,用面汤洗净沾油的餐具后,再用清水冲一冲就干净了。
二、汤做咸了往汤里加点水,汤便会变淡,但同时鲜味也淡了。缝一个洁净的小面袋,里面装上面粉,扎紧后放入汤中煮一会儿,即可达到吸收盐分,使汤变淡的效果。
三、衣服不慎沾上了猪油、牛油等动物油溃,最好的办法是用面粉清除。方法是:取少许面粉,调成糊状,涂在油渍正反两面,在日光下晒干后,揭去面壳,即可清除油渍。
四、猪肝猪心有股异味,买回后让其在面粉中“滚”一下,放置l小时左右,再用清水洗净,烹炒出来的猪肝猪心即味美纯正。
五、打蛋时,油中撒一点面粉,蛋会打得好看,油也不会爆出锅外。
六、磨刀时,菜刀上一般附有较厚的油污而妨碍磨洗,如果在刀土放些面粉糊磨洗,效果极好。