渔家泡饭的做法,渔家泡饭怎么做好吃,渔家泡饭的家常

发布网友发布时间：2022-09-20 03:27

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懂视网时间：2022-10-03 19:02

1、食材：剩饭、肉丝和鱼鳔。

2、将肉丝洗净，倒入适量的调味鸡汁和生粉，腌制30分钟。

3、将剩饭放入砂锅，加入适量的清水。

4、盖锅盖，大火煮滚，揭盖。

5、放入腌制好的肉丝和洗净的鱼鳔。

6、盖锅盖，大火煮滚。

7、揭盖，大火继续煮20分钟。

8、放入适量的鸡粉。

9、放入适量的食盐调味。

10、即可关火。

热心网友时间：2024-05-19 18:36

主料
冷饭
1盘
鱼饼
125g
虾仁
80g

辅料
咸菜
适量
姜
3片
步骤

1.备咸菜，鱼饼，虾仁及冷饭。

2.锅内烧水，水开将冷饭下锅。

3.加入几片姜。

4.煮制米饭松散。

5.将鱼饼丁及虾仁下锅，煮至出味。

6.关火，加入咸菜丁即可。

7.一份渔家泡饭完成。
小贴士
姜片可提早下锅煮至出味，那样子姜香味更浓。