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泡多源和油条蓬松剂的区别?

发布网友 发布时间:2022-09-22 18:31

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2个回答

热心网友 时间:2023-11-29 02:22

你好,泡多源属于复配食品添加剂,有多种型号,可以用于多种食品,不同型号应用食品不同。其中泡多源A炸油条蓬松个大饱满,外酥里软,凉了不发硬。

热心网友 时间:2023-11-29 02:22

油条膨松剂顾名思义是给油条用的,不过市面上也有很多膨松剂可以用于糕点、饼干、面包、馒头等食物,口感会更加酥脆、酥软;泡打粉多用于西点和蛋糕,其中泡打粉的膨胀度比较细腻,制作出来的蛋糕松软可口
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