秋葵怎么炒好吃又简单的做法

发布网友发布时间：2022-09-22 08:30

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热心网友时间：2023-11-24 13:47

做爆炒秋葵所需食材：
主料：秋葵适量，红椒适量，青椒2个，大葱适量，火腿肠适量，酱油适量，盐适量，鸡精适量
爆炒秋葵的做法步骤：
爆炒秋葵的做法图解1
1. 准备食材
爆炒秋葵的做法图解2
2. 红椒、青椒、火腿、秋葵洗净切好备用
爆炒秋葵的做法图解3
3. 油热后放葱爆香；放红椒、青椒炒香；放秋葵炒3翻炒，加入酱油、盐继续翻炒，大概3分钟即可；放鸡精，翻炒均匀后装盘

热心网友时间：2023-11-24 13:48

【清炒秋葵所需食材】
秋葵、小葱、大蒜。盐

【做法】
1、把秋葵放入淡盐水中浸泡十分钟，轻轻搓洗。因为秋葵表层有小绒毛，容易沾染杂质和农药残留，所以要多清洗几遍。

2、清洗好的秋葵沥干水分，斜切成段。不要切太长，否则不容易炒熟。

3、大蒜切片，小葱切段。

4、热锅倒入少许油，烧热下入蒜片、葱段，爆香。

5、下入秋葵，大火快炒，秋葵变色以后放少许盐，翻炒均匀，即可出锅。