买菜的时候,哪种东西便宜味道鲜还能补脑?

发布网友发布时间：2022-04-23 00:39

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热心网友时间：2023-09-19 02:13

这东西别人都不要，我专挑它买，不仅便宜，味道还鲜，常吃能补脑去买菜突然发现多了一种蔬菜，那就是新鲜的黄花菜，黄花菜既可以食用也可以药用，是一种营养价值比较高的花卉蔬菜，黄花菜又叫金针菜，原名叫萱草，古称“忘忧草”。而黄花菜有较好的健脑功效，因其含有丰富的卵磷脂，这种物质对注意力不集中、记忆力减退有很大的作用，故人们称之为“健脑菜”。黄花菜是人们喜吃的一种传统蔬菜。平时我们看到的都是干的黄花菜比较多，新鲜的比较少见，所以，遇到了我都会买上一两斤尝尝鲜，新鲜的黄花菜价格也不算便宜，一斤就要8块钱，可能是刚刚上市的原因，价格才会这么贵，不过营养这么丰富，贵点也值了。用食物抚慰孤独的灵魂，把生活过得有滋有味。哈喽，大家好，我是颜小厨，今天小厨又来给大家更新美食菜谱啦！

【焗三文鱼头】

食材：三文鱼头1个、大蒜、生姜、葱段、芹菜、酱油、柠檬汁、白糖、食用油。

做法：第一步，首先把三文鱼头清洗干净，把鱼头的牙齿剪掉，然后切成小块，洗干净沥干水分，再把葱姜蒜和芹菜切好备用。

第二步，起锅烧油，将鱼头放入锅中煎，煎至两面金黄，然后放葱姜蒜爆香。

第三步，加柠檬汁、酱油、白糖和适量水，盖上盖子烧至水分收干。

第四步，水快干的时候加入芹菜段和葱段，然后盖上盖子，继续收干水分就可以了。

小贴士：

1、三文鱼的牙齿是比较锋利的，吃的时候容易弄伤嘴巴，所以我们提前把牙齿剪掉。

2、鱼头要煎越久，味道越香，最后水分要收干，这样才有味道。

热心网友时间：2023-09-19 02:14

一般买菜的话，鱼这种东西是比较的便宜然后味道鲜美，然后吃鱼很能补脑，我们有的时候还能炖个鱼头汤之类的。

热心网友时间：2023-09-19 02:14

买菜的时候有种食物便宜味道鲜还能补脑，那就是豆腐。豆腐有“植物高蛋白"之称，因为蛋白含量高，有补脑作用，而且鲫鱼豆腐汤鲜味十足。

热心网友时间：2023-09-19 02:15

海带可以起到补脑健身的作用。而且海带含有丰富的维生素c。可以改善人的体质。对健忘也有很大的帮助。而且海带拌凉菜也是很好的。