五常大米是什么?
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发布时间:2022-04-23 00:31
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热心网友
时间:2022-05-02 03:05
五常大米是黑龙江五常市出产的品牌大米。五常市为隶属于黑龙江省哈尔滨市的县级市,清咸丰四年设“举仁、由义、崇礼、尚智、诚信”五个甲社,取自“三纲五常”之意,得名五常。
清道光十五年(1835年),吉林将军富俊组织少数朝鲜族居民在沙河镇的亮甸子、王家街一带引水种稻,所产稻谷用石头碾子碾成大米,其后成为清朝后期历代皇帝的贡米。 哈尔滨的水稻面积已经达到了665万亩,总产已经达到了70亿斤。全国平均每人可以吃到5斤哈尔滨大米。全国水稻大县五常,水稻面积达到170万亩,是建国初的17倍。
自五常于清乾隆年间开始有栽培水稻的历史记载以来,不到200年的时间里,五常大米名声鹊起,誉满天下,一直是皇室独享的御贡米。改革开放后来更是屡获殊荣,“绿色食品”、“有机食品”、“中国名牌”、“美国食品营养协会认证产品”、“中国原产地域保护产品”等桂冠独享华夏。“五常米,帝王粮”的民谚在白山黑水间广为传唱。对饮食挑剔到极致的慈禧太后更是多次提起“非此米不能尽食”。
五常是从1835年开始种植水稻的,距今已有176年的历史。
五常从1993年提出绿色战略口号,率先举起水稻这面“大旗”,树绿色食品的品牌。
1993年五常有130万亩稻田(2000年有160万亩),提出的口号是:百万无公害,10亿精加工,占领大市场,富裕老百姓。
1994年10月使用国家绿色食品的标志。
1995年成为中国仅有的7个大米名牌之一,也是我市唯一的中国名牌大米产品。
五常市于1999年成立了大米协会,同时组建了大型产业化龙头———绿风优质米开发集团。
2001年,五常市开始整合稻米资源及品牌,凡是在五常划定产区所产稻谷,集中打“五常大米”一个品牌,根据不同品种,分别注册“五常大米”、“五常香米”、“五常糯米”和“五常黑米”四个商品名称。
2003年,五常大米商品量达4亿多公斤,每公斤比其他大米售价高出0.12元,稻农增收5000多万元。
热心网友
时间:2022-05-02 04:23
五常大米 领军品牌 再一次打破传统代销销售,打造了开启五常大米 新米 专卖店连锁模式,实现了 农户加工到销售的流通环节,实现了新米 真米 健康大米的 区块链,让更多吃吃得起 吃得到 吃的真 放心米的 模式。
同时 打造线下流通媒体 打造五常大米 真品牌 让消费者认知五常大米 认知五常大米品牌。
热心网友
时间:2022-05-02 05:58
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五常大米是黑龙江五常市出产的大米。米粒半透明或半透明,色泽青白有光泽。五常大米有固有的气味,没有异味。蒸煮时应有特有的米香味,饭粒表面有油光。口感绵软略粘、微甜、略有韧性,冷却后仍能保持良好口感。五常大米受产区独特的地理、气候等因素影响,干物质积累多,直链淀粉含量适中,支链淀粉含量较高。由于水稻成熟期产区昼夜温差大,大米中可速溶的双链糖积累较多,对人体健康非常有宜。五常大米颗粒饱满,质地坚硬,色泽清白透明;饭粒油亮,香味浓郁,是日常生活中做米饭的佳品。五常大米素有贡米之称。
热心网友
时间:2022-05-02 08:06
东北最好吃的大米了,相当的不错哦,福品乡情 ,五常稻花香大米,真的好吃哦,可以上网找到的,诚信也好。