红烧菜的这个红是怎么做出来的,加什么做菜才会是红色

发布网友发布时间：2022-04-23 00:37

共5个回答

热心网友时间：2022-05-01 18:51

最普通的糖和酱油，专业的就是糖色，老抽，还可以用刷出红颜色的调味料做出复合味！颜色过于艳丽失真那就是食用色素

热心网友时间：2022-05-01 20:09

郫县豆瓣，红烧豆腐就是这一样做出来的，红红的，色香味俱全。这是四川地地道道的做菜调料，就这一样，就可以做出美味的红烧菜

热心网友时间：2022-05-01 21:44

红烧。。。其实就是炒糖色，实在不会就放生抽和老抽。

热心网友时间：2022-05-01 23:35

加酱油

热心网友时间：2022-05-02 01:43

辣椒

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