白萝卜炖排骨的正确方法?

白萝卜炖排骨的正确方法:排骨浸泡出血水,焯水洗净。白萝卜去皮切块,生姜切片,大葱切段。排骨加姜片、大葱、清水炖煮1小时,加入萝卜、盐、白胡椒粉、枸杞炖煮30分钟,最后撒上葱花。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 电动车多次降价,品质是否有保障? 什么是“网络厕所”?会造成什么影响? 华强北的二手手机...

1、排骨提前用冷水泡出血水,白萝卜切滚刀块。2、排骨冷水下锅,焯水,清洗几遍。3、排骨重新热水下锅,水开后转小火炖1个小时。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 癌症的治疗费用为何越来越高? 电动车多次降价,品质是否有保障? 什么是“网络厕所”?会造成什么影响? 华强北的二手手机是否靠谱?等你来...

1、原料：猪排1000克，白萝卜500克，葱段、姜片、料酒、花椒、胡椒面、盐各适量。2、猪排剁成小块，入开锅中焯一下，捞出用凉水冲洗干净，重新入开水锅中，放葱、姜、料酒、花椒面，用中火煮炖90分钟，捞出去骨；白萝卜去皮，切条，用开水焯一下，去生味。3、锅内煮的排骨汤继续烧开，投入排...

1. 首先，将排骨浸泡在水中，以便去除血水，然后焯水并冲洗干净。2. 接下来，去皮的白萝卜切成块状，生姜切片，大葱切成段。3. 将处理好的排骨放入锅中，加入姜片、大葱段和足够的清水，开始炖煮。4. 炖煮约1小时后，加入切好的白萝卜块，调入适量的盐、白胡椒粉和枸杞，继续炖煮。5. 最后，炖...

做法：1、萝卜可以去皮，如果不去的话一定要把上面的毛用刀刮掉，然后切块;2、锅中冷水，加姜片，倒入洗过的排骨;3、水开后，有浮沫捞出来，然后加几个葱段继续大火烧;4、大火二十分钟后，倒入萝卜，大火烧开，然后转小火。要萝卜和肉都比较烂的话，小火的时间比较长些，一般要一个小时的;5、...

1、食材准备萝卜一根，挑细长的那种，不容易糠心，排骨一斤，香菜一把，将萝卜清洗干净，对半切开，切成小块备用。2、把排骨清洗干净冷水下锅，把花椒、料酒、姜片一起放入焯水，煮到沸腾，捞出后用温水清洗干净。3、把清洗干净的排骨放入砂锅中，炖汤品最好选用沙锅炖，这样炖出来的汤软烂，且香，又...

白萝卜炖排骨的做法的做法如下：工具／原料：排骨40克、白萝卜500克、盐2克、料酒3克、姜1块。1、先把食材准备好。2、把排骨放入清水中浸泡两小时左右，中途要勤快些，多换几次清水，这样煲出来的汤膻味也会减少。3、把排骨放入锅中，倒入适量清水，拍一块姜放进去，再放些料酒，焯水5分钟，再用...

做法 1、小排洗净焯水最洗净备用，白萝卜去皮削皮切成块备用。2、将焯水好的小排放入砂锅内，加入适量的水中火炖煮60分钟。3、加入白萝卜块继续炖煮30分钟，加入适量的盐、味精、胡椒粉及大蒜叶拌匀即可。白萝卜做法指导 1. 萝卜可生食，炒食，做药膳，煮食，或煎汤、捣汁饮，或外敷患处。烹饪中...

做法：1、排骨洗净沥干水分，入开水锅中焯水，这个水要倒掉不要，另起一锅凉水放入姜片，排骨，滴少许醋盖盖烧开压阀大约20分钟左右，此时应该能闻到香味了（另外，还可将排骨洗净后沥干，在炒锅里放入少许油，加热至七分熟，放入排骨炒出香味，倒入开水，此后照后面的2点做味道更佳）。2、萝卜洗净切块...

做法 1、将猪排剁块，白萝卜切大块(切成圆块后，再一切为半圆块)，葱切段。2、猪排入锅，加适量清水，滴料酒(黄酒要多，去肉腥)，水开改文火，炖至肉可脱骨，再入白萝卜、葱炖熟。3、撇去浮油，加入精盐、味精调味即可。小诀窍 不可多焖，不然萝卜易烂。萝卜炖排骨 材料 排骨3根，萝卜1个，...