哪些零食属于健康食品
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发布时间:2022-04-23 00:22
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时间:2022-07-18 00:42
属于健康食品的零食有:奶制品、坚果类、营养软糖、豆制品、水果等。
1、奶制品
奶制品是优质蛋白、钙等营养物质的良好来源,多吃奶制品对于人体健康非常重要,适合在早餐、晚餐或加餐时吃。奶制品包括各种牛奶、酸奶、奶酪、奶棒、奶昔、奶片等,花样繁多,而且经常更换花样也能带来一种新鲜感。
2、坚果类
坚果的种类很多,比如核桃、瓜子、杏仁、腰果、开心果、板栗等,坚果是一个微量营养素的小仓库,以核桃为例:每100克核桃中,含脂肪50~64克,核桃中的脂肪71%为亚油酸,12%为亚麻酸,蛋白质为15~20克,蛋白质亦为优质蛋白,核桃中脂肪和蛋白是大脑较好的营养物质。
3、营养软糖
营养软糖的种类较多,有针叶樱桃维C软糖,含有较多的维生素C,口感是甜甜的樱桃味;有DHA藻油软糖,主要成分是DHA,口感是橙子味;有牛乳钙软糖,主要含有钙等营养物质,口感是酸奶味,营养软糖味道和营养齐头并进,深受消费者喜爱。
4、豆制品
豆制品是以大豆、小豆、青豆、豌豆、蚕豆等豆类为主要原料,经加工而成的食品。如豆肠,豆筋,豆鱼,羊肚丝,猫耳,素鸡翅,大豆耳等。豆制品的营养主要体现在其丰富蛋白质含量上。豆制品所含人体必需氨基酸与动物蛋白相似,同样也含有钙、磷、铁等人体需要的矿物质,含有维生素Bl、B2和纤维素。而豆制品中却不含胆固醇。
5、水果
水果含有丰富的维生素营养,比如猕猴桃、鲜枣、草莓、枇杷、橙、橘、柿子、蓝莓等含有丰富的维生素C。以100克水果的维生素C的含量来计算,猕猴桃含420毫克,鲜枣含380毫克,草莓含80毫克,橙含49毫克,枇杷含36毫克,橘、柿子各含30毫克。