你们的家乡有哪些好吃到爆,在外面却吃不到的美食?

发布网友发布时间：2022-04-23 00:15

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热心网友时间：2023-10-31 05:29

最近一段时间刚好新年回老家，我的老家位于湖北省荆州市，从小到大有非常多的美食，下面我就来推荐一些我认为的好吃到哭，在外地吃不到的美食。

一、元豆泡糯米

元豆泡糯米是湖北省荆州市沙市的传统早点，里面的元豆其实就是我们日常生活中所说的豌豆，你点一份元豆泡糯米，老板会给你一份猪骨熬制而成的排骨汤，然后再给你准备一碗蒸熟的糯米，加上一些泡好的豌豆，吃的时候将这汤、糯米、豌豆按照自己的个人喜好结合在一起，就可以吃到地地道道的元豆泡糯米了，豆香扑鼻，香气迎面而来，是我们当地人最爱吃的传统地道早餐之一。吃一口糯米，喝一口汤，生活幸福感真的太强了。

二、泡椒鸭汤米粉

米粉作为荆州人早餐必备的食物之一，做饭非常多，其中我最喜欢的米粉做法就是高中吃了三年的“泡椒鸭汤米粉”，地道的泡椒鸭汤米粉味道略有点辛辣，但是辣味结合鲜鸭汤，吃一个米粉，那味道真的是太爽了，而且泡椒鸭汤米粉里面的鸭肉都是有讲究的，有专门的养殖场培育，整体的鸭肉味道和口感都属上乘，在外地真心吃不到啊。

三、梅台巷手工米粉

每次回家一下公交车，我都会第一时间跑到梅台巷去吃这个手工米粉，上面说的泡椒鸭汤米粉中的米粉是机器加工的，而梅台巷的手工米粉应该是整个荆州最好吃、最地道的手工米粉，这个米粉店我印象中10年前就有了，经历了这么多年，店面装修了好几次，生意越来越好了，猪肉码子配上地道的手工米粉，加上骨汤熬制的高汤，味道鲜美，哎，好想多吃几次啊！

四、汤包

虽然汤包全国各地都有，但是真的很少吃到家乡一条小巷子里面的那家不起眼的汤包小店铺，一口咬开，浓汁充满你的口腔，香气扑面而来，味道满分，最重要的是价格才8块钱一笼，在外工作真的好想念这个既好吃又便宜的小笼包。

热心网友时间：2023-10-31 05:29

徐州地锅鸡是一道江苏徐州的名菜，中间是土鸡块和配菜，一圈贴上白面饼子，天寒地冻的时候，围着地锅，吃着地锅鸡喝着小酒，妙不可言！

热心网友时间：2023-10-31 05:30

新疆美食来了：馕，被问最多的，类似内地的馒头但是更耐放，保持干燥2,3个月没有问题，用水（汤）泡软吃。新疆称这个为“馕”而不是“馕饼”，上面的黑点儿是烤焦的葱，也有放黑芝麻的。

热心网友时间：2023-10-31 05:30

胡辣汤是河南的特色，尤以周口市西华县逍遥镇胡辣汤最为出名。

热心网友时间：2023-10-31 05:31

宣威火腿产于云南省的宣威县，距今已有二百五十多年的历史。其外形端正，个大骨小，肥瘦适中，肉质细嫩，吃起来清香扑鼻，它以独特的风味蜚声中外，早在二十世纪初就行销国内外，并多次地国际上得奖。