发布网友 发布时间:2022-04-23 00:15
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热心网友 时间:2023-01-31 11:29
1、粥比较粘稠,稀饭比较清淡。
2、粥是介与米饭和稀饭之间的,就是比米饭稀一点,比稀饭又稠一点。
3、在做法上粥的时间比稀饭煲的长一些。
4、煮粥需要放的水比较多一些。
扩展资料:
稀饭是指比粥要清稀一些的,粳米或其他所用材料还未熬开花,入口尚有形状,齿间可觉其硬的,这便是稀饭。
除外观,口感等方面以外,稀饭和粥并不存在材料上的太多异同,只有火候是最为明显的表现。但就营养价值和消化而言,稀饭要逊色于米粥,肠胃不好的人长期食用稀饭可能会导致肠胃不适。
稀饭是以中国为主的东方人特有食物,型状稀稠不一,各地所用材料有大米、小米、黑米、莲子、花生、银耳、薏米、红豆等是常用。一般是佐餐。玉米面亦可单独作为稀饭,据说慈禧太后每日爱喝玉米稀饭一碗。
一般人误称粥,其实,稀饭和粥根本不是一回事。粥是有很多花样的,如,皮蛋瘦肉粥等。而稀饭是一种比粥清稀的稍粘稠状物体,通俗点就是比粥要稀。稀饭的做法很简单,他不像粥花的时间那么长材料也没那么丰富,不过早餐多吃些稀饭可以清理肠胃,对身体还是很有益处的。
参考资料:百度百科--稀饭
热心网友 时间:2023-01-31 12:47
区别如下:
1、稠稀不同。
粥比稀饭稠一点。稀饭在吃的时候还能见着米粒哟,粥就不能。
2、需要煮的时间不同:
在做法上粥的时间比稀饭煲的长一些。
3、煮粥时水比煮稀饭少一些。
稀饭:米和水的比例是1:5。粥:米和水的比例是1:3。
中国的粥在四千年前主要为食用,2500年前始作药用,《史记》扁鹊仓公列传载有西汉名医淳于意(仓公)用“火齐粥”治齐王病;汉代医圣张仲景《伤寒论》述:桂枝汤,服已须臾,啜热稀粥一升余,以助药力,便是有力例证。
稀饭(porridge rice),是以中国为主的东方人特有食物,型状稀稠不一,各地所用材料有大米、小米、黑米、莲子、花生、银耳、薏米、红豆等是常用。一般是佐餐。
玉米面亦可单独作为稀饭,据说慈禧太后每日爱喝玉米稀饭一碗。一般人误称粥,其实,稀饭和粥根本不是一回事。粥是有很多花样的,如,皮蛋瘦肉粥等。
而稀饭是一种比粥清稀的稍粘稠状物体,通俗点就是比粥要稀。稀饭的做法很简单,他不像粥花的时间那么长材料也没那么丰富,不过早餐多吃些稀饭可以清理肠胃,对身体还是很有益处的。
粥-百度百科
稀饭-百度百科
热心网友 时间:2023-01-31 14:22
付费内容限时免费查看回答您好,您的问题我已经看到了,正在快马加鞭的回复,请您稍等您好,1、快煮是我们平时常吃的干饭。2、煮粥是比较稠黏黏的感觉,需要比煮干饭更多的水。3、稀饭是水米分开,比较稀,时间一般比较短。蒸煮的快慢问题也就是功率的大小,把水烧开再换到小功率蒸煮米饭。米饭熟了之后跳成保温模式。
热心网友 时间:2023-01-31 16:13
区别如下:
1、稠稀不同。粥比稀饭稠一点。稀饭在吃的时候还能见着米粒哟,粥就不能。
2、需要煮的时间不同:在做法上粥的时间比稀饭煲的长一些。电饭煲的粥加热时间是2个小时左右,口感粘一点;而稀饭加热时间是40分钟左右,口感相对清爽一点,根据自己需要而定。
3、煮粥时水比煮稀饭少一些。稀饭:米和水的比例是1:5。粥:米和水的比例是1:3。
扩展资料:
粥(congee)是汉语词语,读作zhou,总笔画有12画,出自《康熙字典》,也称糜,是一种由稻米、小米或玉米豆类等粮食煮成的稠糊的食物。
稀饭(porridge rice),是以中国为主的东方人特有食物,型状稀稠不一,各地所用材料有大米、小米、黑米、莲子、花生、银耳、薏米、红豆等是常用。一般是佐餐。玉米面亦可单独作为稀饭,据说慈禧太后每日爱喝玉米稀饭一碗。一般人误称粥,其实,稀饭和粥根本不是一回事。粥是有很多花样的,如,皮蛋瘦肉粥等。而稀饭是一种比粥清稀的稍粘稠状物体,通俗点就是比粥要稀。稀饭的做法很简单,他不像粥花的时间那么长材料也没那么丰富,不过早餐多吃些稀饭可以清理肠胃,对身体还是很有益处的。
参考资料:百度百科ー粥 百度百科ー稀饭
热心网友 时间:2023-01-31 18:21
主要区别有以下几点:
1.煮饭的功率比煮粥的功率要大。
2.煮饭键用时比煮粥键用时短。
3.煮粥按键适合煲粥,不容易溢出来,而用煮饭键可能会因为功率大而溢出来。
常见的电饭锅分为保温自动式、定时保温式以及新型的微电脑控制式三类。现在已经成为日常家用电器,电饭煲的发明缩减了很多家庭花费在煮饭上的时间。
使用电饭煲时,注意锅底和发热板之间要有良好的接触,可将内锅左右转动几次;
饭煮熟后,按键开关会自动弹起,此时不宜马上开锅,一般再焖10分钟左右才能使米饭熟透;
在清洁过程中,切勿使电器部分和水接触,以防短路和漏电;
清洗内胆前,可先将内胆用水浸泡一会,不要用坚硬的刷子去刷内胆。清洗后,要用布擦干净,底部不能带水放入壳内。外壳及发热盘切忌浸水,只能在切断电源后用湿布抹净。
热心网友 时间:2023-01-31 20:46
粥和稀饭因是一回事,但如果你的所谓稀饭是更稠一些的粥的话,那除了放水略有不同外,就是稀饭在煮的时候,即使是普通电饭煲