干冰是怎么样在食品保鲜中应用的,干冰可以保鲜吗

发布网友发布时间：2022-04-23 00:19

共2个回答

热心网友时间：2022-05-01 21:45

1.干冰在升华时会吸热,降低食物温度,起到保鲜作用
2.干冰升华后不会留下液体,只有气体,不会使食物潮湿
3.干冰升华后产生二氧化碳,二氧化碳密度大于空气,会附着在食物表面,使食物与氧气隔绝,防止食物的腐化

热心网友时间：2022-05-01 23:03

可以，制冷很好

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