糖醋小萝卜怎么做

发布网友发布时间：2022-09-09 17:14

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热心网友时间：2024-11-12 19:50

食材明细
心里美萝卜1斤
盐10克
糖100克
醋100克
酸甜口味
腌工艺
数天耗时
简单难度
糖醋小萝卜的做法步骤

1
心里美萝卜洗净，晾干

2
萝卜切均匀的连刀块

3
若是新手，可以在萝卜两侧垫两根筷子，保证厚度，且不会切断

4
下盐，拌匀，腌渍30-40分钟

5
腌渍后萝卜会出水，把这些水都倒掉，然后把萝卜用力捏掉多余水份

6
下醋、糖，拌匀

7
放入一个干净的密封玻璃瓶中，入冰箱冷藏1天，尝味，根据自己口味适当增加盐或糖，再冷藏1天即可品尝

热心网友时间：2024-11-12 19:51

糖醋小萝卜的做法
1.小萝卜去掉叶子，洗干净
2.切成蓑衣刀
3.加白糖
4.白醋调味，放进冰箱里
5.半小时以后就可以吃了,酸酸甜甜的