蔬菜蛋炒饭的家常做法大全怎么做好吃

发布网友 发布时间：2022-09-09 16:10

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热心网友 时间：2024-10-12 06:46

用料  

四季豆    7-8根    

茭白    1支    

鸡蛋    1只    

米饭    1人份（大半碗）    

盐    若干    

酱油    可加可不加    

水    若干    

蔬菜蛋炒饭（当天饭）的做法  

先淘米，醒米的时间准备材料~

米饭开煮，这个时间炒蛋，把材料切成丁。

饭煮好后，在“保温”状态下打开盖子，把饭铲到一边，防止焦底，同时利用“保温”状态下的余热把米饭中的水份蒸发掉。

放一点点底油，放入四季豆和茭白翻炒，炒一会儿后，加入适量盐再翻炒~

加入适量水（喜欢酱油的可以加入酱油），盖上锅盖，让四季豆和茭白充分煮熟。（四季豆一定要煮熟，不然吃了会中毒哦）

差不多了开盖，先倒入蛋，让蛋吸收水份，再放入米饭进行翻炒。

米饭炒散炒均匀，就可以出锅啦~

热心网友 时间：2024-10-12 06:46

热心网友 时间：2024-10-12 06:46

用料  

四季豆    7-8根    

茭白    1支    

鸡蛋    1只    

米饭    1人份（大半碗）    

盐    若干    

酱油    可加可不加    

水    若干    

蔬菜蛋炒饭（当天饭）的做法  

先淘米，醒米的时间准备材料~

米饭开煮，这个时间炒蛋，把材料切成丁。

饭煮好后，在“保温”状态下打开盖子，把饭铲到一边，防止焦底，同时利用“保温”状态下的余热把米饭中的水份蒸发掉。

放一点点底油，放入四季豆和茭白翻炒，炒一会儿后，加入适量盐再翻炒~

加入适量水（喜欢酱油的可以加入酱油），盖上锅盖，让四季豆和茭白充分煮熟。（四季豆一定要煮熟，不然吃了会中毒哦）

差不多了开盖，先倒入蛋，让蛋吸收水份，再放入米饭进行翻炒。

米饭炒散炒均匀，就可以出锅啦~

热心网友 时间：2024-10-12 06:47