花生奶糊的做法
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发布时间：2022-09-08 14:38
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热心网友
时间：2024-11-29 08:18
材料：
黑芝麻半碗（要买干净免洗的哦），大米半杯（普通电饭锅量杯），白砂糖（依个人口味进行添加），全脂奶粉四汤匙，纯牛奶一碗。
呵呵，看材料就知营养非常丰富了。
做法：
1、大米洗净用水浸泡备用；生花生也洗净用水浸泡备用。
2、准备好炒锅烧干水，放入黑芝麻用小火略炒几下，记住不用过火了，那会很热气的哦。
3、洗净一锅、一大盆和一个用来过滤的筛备用，用来装打好的浆的。
4、用搅拌机先把炒好的芝麻磨成粉，磨得差不多时加入水再打几下即可倒入锅中；然后打生花生，加半碗水一同打成浆既可倒出锅中；最后就是打大米了，同样也加入水一起打，一定要打得很细哦，这可是芝麻糊滑不滑的关键一步哦。打好后也是倒入锅中。
5、把锅中的浆用筛过滤一遍，过后的浆再倒入锅中备用，此时筛中会有些没打碎的东西，不要倒掉哦，我们要珍惜粮食，只要把它们倒入搅拌机加水再打多几下就碎了，再倒入锅中就可以了。
6、看看水的份量，浆中的水不多可再加两三碗水，然后把全脂奶粉及牛奶倒入，准备一汤勺一边煮一边搅拌，一定得边煮边搅拌哦而且还得是顺一个方向搅，不然会粘锅和糊成型得不好，等到差不多要开时，就加入一定的糖（依口味而定啦，个人建议不要加太甜）继续搅，最后煮开后起大泡沸起来时就可以关火了。
大功告成就可以享用了。呵呵，很美味哦。
提示：
1、怕上火的可用生芝麻，也可加放一块陈皮同煮哦。
2、此法把芝麻换成花生或核桃等也行哦，营养相当丰富且易吸收。
大家有空试试吧，然后再交流交流经验。
热心网友
时间：2024-11-29 08:19
