香辣豆瓣酱怎么做好吃又简单,做法图解分
发布网友
发布时间:2022-09-08 09:47
我来回答
共1个回答
热心网友
时间:2024-02-15 13:44
主料
水煮鱼小红椒150克 豆瓣酱200克
芝麻20克 五香粉10克
白糖30克 小茴香5克
辅料
鸡精8克
香辣豆瓣酱的做法步骤
1. 把小红椒取出放在一个大碗里,把麻辣油过滤到小碗内,小红椒用搅拌机打碎;
2. 锅内倒入过滤的麻辣油,大火烧开油后放入小茴香炸出香味,出味后倒豆瓣酱煸炒;
3. 转小火,待豆瓣酱出香味时把其它的材料都放进去翻炒;
4. 大约5分钟即可出锅;
5. 凉透后放到干净的罐子里在冰箱内保存。