无花果粥怎么做好吃
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发布时间:2022-09-08 06:36
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热心网友
时间:2024-02-17 13:37
无花果粥
原料:无花果50克、粳米100克。
无花果粥的做法:
将无花果实洗净切成碎米状待用。粳米洗净加水煮粥,待粥煮至浓稠时,放入无花果和冰糖适量,煮30分钟,趁热食。
用法:食用。
主治:产后气虚血亏以致乳汁不下或无乳且伴有面色苍白、气短目汗、乏力怠惰、食欲减少等症。
无花果粥的做法
无花果营养分析
无花果别名文光果、奶浆果、晶仙果、蜜果、优昙钵、映日果、天生子、隐花果、挣桃,为桑科植物无花果的果实。花托肥大成果实,其内生有许多小花,不易看见,因此称无花果。原产阿拉伯南部,后传入叙利亚、土耳其等地,大约在唐代传入我国,至今约有1300百余年。目前地中海沿岸各国栽培最多。我国长江流域各地均有栽培,新疆南部较多,成片种植的主要还有山东、江苏、广西等地。
营养成分:每100克无花果中含有蛋白质1.O克,脂肪0.4克,糖12.6克,热量242。4千焦,钙49毫克,磷23毫克,铁O.4毫克,胡萝卜素0.05毫克,维生素BiO.04毫克,维生素B20.03毫克,尼克酸0.3毫克,维生素c1毫克。每100克无花果干中含有蛋白质4.3克,脂肪0.3克,糖74.2克,热量1325.1千焦,钙270毫克,磷96毫克,铁2.9毫克。
药用功效:无花果性味甘、平,无毒。润肠止咳,清热润肠,解毒。主治咳喘、咽喉肿痛、痔疮、便秘。
食物相克:无花果果实乳汁含有橡胶质等成分,遇酸易凝集成团,如空腹食之过多可导致胃石症,故不宜多食。
无花果性寒,故脾胃虚寒、腹痛便溏者忌食,此外,脑血管意外、脂肪肝、铁钾性周期性麻痹患者不宜食用,或慎食。
无花果的营养价值
无花果别名文光果、奶浆果、晶仙果、蜜果、优昙钵、映日果、天生子、隐花果、挣桃,为桑科植物无花果的果实。花托肥大成果实,其内生有许多小花,不易看见,因此称无花果。原产阿拉伯南部,后传入叙利亚、土耳其等地
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时间:2024-02-17 13:37
1.备好食材
无花果粥的做法步骤22.糯米提前泡1小时红枣大米也提前泡30分钟
无花果粥的做法步骤33.无花果干切片或整个也可以
无花果粥的做法步骤44.泡好糯米花生红枣大米放入砂锅
无花果粥的做法步骤55.加无花果干
无花果粥的做法步骤66.加水1斤
无花果粥的做法步骤77.大火烧开后中小火熬制
无花果粥的做法步骤88.途中用木勺转动大米避免粘锅熬制到糯米大米都开花融合了
无花果粥的做法步骤99.关火在闷5分钟
无花果粥的做法步骤1010.果干很甜不用放糖
无花果粥的做法步骤1111.成品