红糖腊八蒜如何制作?

1、主料：蒜头200克、米醋30克。2、辅料：生抽10克、红糖100克。3、准备好调味料。4、准备好蒜头。5、蒜头剥掉外皮。6、生抽倒入碗中，加入米醋。7、加入红糖，融化均匀。8、蒜瓣用半干干净毛巾擦净，放入红糖米醋溶液中，用玻璃瓶装好，冰箱冷藏20天左右。9、蒜瓣腌制至色泽碧绿即可食用。

一、首先准备好需要处理的大蒜。二、撕掉大蒜的表皮。三、锅中倒入凉白开水，加入盐，搅拌化开。四、将剥好皮的蒜放入盐水里泡三天；五、然后锅里烧水，放入红糖和香醋；六、煮至糖全部化开；七、玻璃坛子放入蒜；八、再倒入腌制的糖水，盖好盖子；九、腌制两个月后，糖醋蒜就做好了。

做法一：di 一步，备好大蒜、盐、红糖、醋和水。di 二步，将大蒜直接去皮了，直接放入水中浸泡，5天左右直接放入坛子里面，加盐。盐记住一层大蒜加一层盐。第三步，腌制5天左右拿出来晒，备好锅加水烧开了，将红糖下锅烧煮，烧到80度左右加醋等变凉。第四步，将其放入坛子里面，等待一周左右即...

放糖的腊八蒜制作方法：1、把新鲜的大蒜去皮和毛根，先在清水中泡五六天，每天换一次水；2、将蒜头腌在百分之十的盐水里泡四五天，再放进糖水里，按每公斤蒜用红糖300克，用醋50克，加水300克，腌制10天，就可食用。3、泡腊八蒜用紫皮蒜和米醋，将蒜瓣去老皮，浸入米醋中，装入小坛封严，至除夕...

腊八蒜的腌制方法步骤  我来答 分享 举报 1个回答 #热议# 为什么说不要把裤子提到肚脐眼?Ad爱生活 2023-12-05 · 还没有任何签名哦 关注 第一步,备好大蒜、盐、红糖、醋和水。第二步,将大蒜放入水中浸泡,5天左右,放入坛子加盐。第三步,腌制5天左右拿出来晒,水烧开红糖下锅,烧到80度左右加醋第四...

冻蒜的制作过程：主料：蒜适量 辅料：盐10克、红糖20克、米醋80毫升。1、将蒜表皮拔下去 2、倒入盐10克，搅拌均匀，将蒜放入水中 3、另取锅加入红糖20克，加入米醋80毫升 4、将蒜放入密封罐，将提前熬制好的汤汁倒入密封罐 5、密封放置两个月即可食用。

第一步：准备新鲜的大蒜、适量的盐、红糖、醋以及清水。第二步：将大蒜放入清水中浸泡，大约5天时间。然后将浸泡好的大蒜放入坛子中，加入适量的盐进行腌制。第三步：腌制大约5天后，将大蒜从坛子中取出，放在阳光下晒干。在晒干的过程中，将水烧开后加入红糖，待红糖溶解后加入醋，继续煮至溶液温度降...

腊八蒜的做法 步骤step 1 紫皮蒜掰开 步骤step 2 切掉两端，然后剥掉皮。切开两端利于入味，变色也快。步骤step 3 全部剥好的蒜 步骤step 4 醋，糖，盐放入玻璃密封罐里，充分搅拌到糖融化。步骤step 5 放入蒜。步骤step 6 盖盖，一天就这个样子了。屋里有暖气，可以白天放暖气房间，晚上放冰箱。

1、选用一干净盛具，作为泡腊八蒜的容器;2、选好大蒜，去皮洗净，晾干，先泡入醋内，再加入白糖，拌匀，置于10 度-15度的条件下，泡制10天即成。此泡蒜多于腊月初八那天泡制，因这个季节泡气温很适宜，故称腊八蒜。醋、糖的配量还可以适当变换，但不可变动过大。冬天经常吃些腊八蒜，对人的身体是...

制法：1、蒜头去老皮，留2厘米假茎，蒜根部挖成锥形但不可把蒜头挖散(目的是为了让蒜入味)2、蒜头泡清水5-7天，每天换水 3、蒜头入坛，一层蒜一层盐，不加水；每日倒蒜一次，下面的倒到上面，使蒜淹均；5-7天后拿出日晒，皮干后，若有老皮再除去……均匀地码入坛中 4、水烧开，加红糖，...