青花瓷的秘密
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发布时间：2022-09-06 18:45
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时间：2023-10-15 06:41
中华文明历史悠久博大精深，代表性的元素不胜枚举，而有一样则是永远无法避开的符号，那就是瓷器，英文里面直接将瓷器的单词大写“CHINA”代表伟大的中国。
说到瓷器，就不得不提如雷贯耳的五大名窑，在不同的历史时期，这个榜单略有出入。清代许之衡《饮流斋说瓷》中说：“吾华制瓷可分三大时期：曰宋，曰明、曰清。宋最有名之有五，所谓柴、汝、官、哥、定是也。更有钧窑，亦甚可贵。”由于柴窑至今未发现窑址，又无实物，因此现在通常将钧窑列入，与汝、官、哥、定并称为五大名窑。
在五大名窑榜单中隐身的柴窑堪称中华瓷器的传奇，有瓷皇之称，尊崇无比，世难见一，古代文献中形容它“青如天，明如镜，薄如纸，声如磬”，代表了瓷器工艺的最高水平。之所以称为柴窑，是因为这批精美瓷器烧制于五代后周世宗柴荣时期，当时有司呈请世宗柴荣确定瓷器颜色时，他御笔批道：“雨过天青云*，这般颜色做将来。”可惜的是，后周没有将来，一代雄主柴荣仅当了六年的皇帝便英年早逝，留下幼子继位，主少国疑，大将赵匡胤趁机发动“陈桥兵变”，黄袍加身，开创了大宋王朝。
后周虽然只在历史上停留了短暂的一瞬，但柴窑的天青色却千古留名，宋代的汝窑就是柴窑的传承，做到了“青如天，明如镜，声如磬”，只是无法做到“薄如纸”，留下不小的遗憾。天青色的汝瓷文化是宋代文化的一个重要组成部分。它以其工艺精湛、造型秀美、釉面蕴润、高雅素净的丰韵而独具风采，在我国瓷器发展史上，是一个划时代的重要标志。烧造二十余年，存世不足百件，倍显珍稀。
时光来到公元2008年，这一年的央视春晚，人气偶像台湾小天王周杰伦闪亮登场，演唱了由方文山作词的中国风歌曲《青花瓷》：“天青色等烟雨，而我在等你，月色被打捞起，晕开了结局，如传世的青花瓷自顾自美丽，你眼带笑意……”美仑美奂的歌词，古色古香的意韵，令电视机前的亿万人民沉醉不已。鲜为人知的是，天青色是汝窑瓷器的钦定颜色名，而不是青花瓷的颜色，这个秘密也许普通人根本就没有在意，但却逃不过同样在电视机前观看春晚的马未都那双毒辣的小眼睛。
马未都何许人也？他是当今收藏界泰山北斗级人物，对中国瓷器很有研究，曾在《百家讲坛》浓墨重彩地讲解过青花瓷，有关青花瓷的歌曲怎能不触动他的神经呢？但是，听着听着，他渐渐从精美的歌词中品出些许破绽，于是随即写了一篇博客，对歌中的某些词句提出质疑，并指出谬误最大的一句是“在瓶底书汉隶仿前朝的飘逸”，因为“青花瓷自诞生之时迅速成为中国瓷器的霸主，700年来无人撼动，可瓶底从未书写过汉隶，仅在明崇祯一朝某些青花器身偶写过隶书”。
马未都的话在网络传播，并引发网友间的激烈论战，这件事情很快也惊动了方文山，但他并没有立即做出回应。直到半年后发布新书《中国风》的时候，面对记者的再次追问，才四两拨千斤地解释道：“马先生挑的错属于专业范畴，而流行音乐是通俗文化，通俗文化有时不需要去考据太多东西就可以下笔。”事情似乎就此偃旗息鼓，马未都继续说收藏，方文山继续写歌词，彼此再无牵扯。然而人生何处不相逢，有意思的是，2009年春节后，两人竟然在同一档电视节目中不期而遇。
马未都见到方文山，一阵寒暄之后，便开诚布公，又把《青花瓷》中的错误提了出来。方文山恭敬地听完马未都的发言后，不急不躁，如实道出了自己的创作初衷： “我一直希望把中国古代有标志性的器皿写进歌词，本来想以青铜器为载体，可是青铜器在春秋战国时期被制成兵器，感觉太沉重，加上周杰伦这首曲的曲调温柔委婉、淡雅脱俗，以至于在脑海中浮现的是小桥流水、烟雨江南的的场景，后来才想到同样代表中国文化的瓷器。”
马未都面带微笑，细心倾听。方文山又说： “中国文字的发展是篆、隶、楷、行、草。草书比较飘逸，但如果我写‘瓶底书草书’，发音不好听，字面上也不美。最关键的是，它没有办法标出朝代。我是要符合‘仿前朝的飘逸’里的‘前朝’，而汉隶有一个汉朝，这样就比较符合歌词上的逻辑。”
在创作过程中，至于选择描写哪一种瓷器，方文山刚开始选定宋朝的瓷魁——汝窑，主要是因为它的稀缺度像极了爱情这件奢侈品。因为配方，釉料还有烧造时间太短，以至于存世量极少，全世界公认的汝窑藏品不足百件，堪称国之重宝，弥足珍贵。
但问题又来了，因为纯正上品的汝窑，只有一种颜色，就是天青色，没有复杂的纹饰，没有夸张的器型，没办法来形容缠绵悱恻的爱情。
后来方文山忍痛割爱，放弃用汝窑当歌名，除了因为它的特性不适用于爱情之外，还因为汝窑的名字不够凄美。反复推敲，几经曲折，最终歌名才确定用青花瓷。
虽然没有选用汝窑当歌名，但他在收集相关资料的过程中，却因为后周世宗柴荣那句“雨过天青云*，这般颜色做将来”触发了创作灵感，从而写下副歌的第一句“天青色等烟雨”。
当方文山确定了“天青色等烟雨”的歌词后，没多久就又顺手写下副歌第二句“而我在等你”，于是副歌第一行的关键词应运而生：“天青色等烟雨，而我在等你”。
歌词里所描述的天青色，在现实中是无法自己出现的，它必须耐心地等待一场不知何时会降临的雨，才能够在积云散去的朗朗晴空以天青的颜色出现。
因为雨过天晴后才会出现天青色，先下雨才能有天青，但方文山倒过来说，想看到天青色唯有先等待下雨。还有，之所以用“烟雨”，而不用“下雨”，则纯粹是因为烟雨的意境比较唯美。
流行歌曲不是考古，关于青花瓷瓶子底部那些事儿，对于普通人来说也太专业了，你不说，方文山也不知道。即使你说了，一般人也未必有兴趣。毕竟，歌词是以情取胜，以美动人。
《青花瓷》的歌词写得古风习习，韵味无穷，从未有过这样内容的流行歌曲，将传统文化淋漓尽致地推至前台。我们远离自己的文化过久，感情自然淡了许多，重新唤*族文化情感，尚有漫长的路要走，方文山走出了坚实的一步。
方文山还提到了一件逸闻趣事： “我有一次去新加坡，一个当地青年跟我说，他为了读懂我写的歌词才去学中文。因为一首歌红了，或者流行音乐的影响力，他们会去加紧自己母语能力的吸收，这是我意想不到的一个收获。”马未都闻听此言，自嘲道：“我说收藏，其实也是希望借此宣扬中国的历史和文化。而我在《百家讲坛》讲了十讲青花瓷，也不顶周杰伦唱一首《青花瓷》！”
与君一席话，胜读十年书。君子之交，清淡如水。这次正面交锋，让马未都对方文山歌词中的瑕疵有了一定的释然，而方文山诚恳的态度，则更叫马未都刮目相看。马未都感叹：“一个人功成名就的时候。很难再听进别人的意见，方文山非常谦虚，能够认真听取不同的观点，这点很值得欣赏。”接下来，双方聊到中国的古典文化，气氛一下子融洽起来。可谓相见恨晚，分外投机。”临别前，方文山送给马未都一本自己的新书，希望前辈批评指正。马未都欣然笑纳，表示一定认真拜读。
节目录完之后，马未都在博客中坦言，此前对方文山歌词的批评是“率性而为”，并诚挚写道：“与方文山匆匆一晤，聊了聊他的歌词创作，聊得投机，可以看出他是从内心喜爱中国传统文化的。”
诚如马未都所言，一个功成名就的人很难接纳不同意见。然而，这两个功成名就的人，从存在分歧到惺惺相惜，只用了“匆匆一晤”。除了他们对传统文化的共同热爱之外，彼此宽广的胸怀、内在的修养、友善的品格、乐于倾听的态度应该是另一个重要的原因。
《青花瓷》是一首具有浓浓中国风的流行歌曲，由周杰伦谱曲并演唱，以下是方文山创作的歌词，已入选《大学语文》教材，欢迎参考阅读：
素胚勾勒出青花笔锋浓转淡
瓶身描绘的牡丹一如你初妆
冉冉檀香透过窗心事我了然
宣纸上走笔至此搁一半
釉色渲染仕女图韵味被私藏
而你嫣然的一笑如含苞待放
你的美一缕飘散
去到我去不了的地方
天青色等烟雨而我在等你
炊烟袅袅升起隔江千万里
在瓶底书画隶仿前朝的飘逸
就当我为遇见你伏笔
天青色等烟雨而我在等你
月色被打捞起晕开了结局
如传世的青花瓷自顾自美丽
你眼带笑意
色白花青的锦鲤跃然于碗底
临摹宋体落款时却惦记着你
你隐藏在窑烧里千年的秘密
极细腻犹如绣花针落地
窗外芭蕉惹骤雨门环惹铜绿
而我路过那江南小镇惹了你
在泼墨山水画里
你从墨色深处被隐去
天青色等烟雨而我在等你
炊烟袅袅升起隔江千万里
在瓶底书画隶仿前朝的飘逸
就当我为遇见你伏笔
天青色等烟雨而我在等你
月色被打捞起晕开了结局
如传世的青花瓷自顾自美丽
你眼带笑意
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时间：2023-10-15 06:41
1. **青花瓷的青色来源于钴元素**。工匠们在陶瓷的坯体上描绘图案，再罩上一层透明釉，高温烧制之后，就呈现出鲜艳的蓝色。这种“青料”之所以神奇乃是因为其中含有一种特殊的元素：钴，因此现在又把“青料”称为“钴料”。
2. **钴的提取和使用历史悠久**。虽然将金属钴分离出来是较晚的事情，但人们很早就开始使用钴的化合物去修饰陶瓷和制造玻璃了。
3. **钴的毒性**。含钴的矿石往往也含有剧毒的砷元素，在冶炼的过程中，会释放出可挥发的三氧化二砷（砒霜），长期劳作的矿工健康堪忧。
至于青花瓷更深入的秘密，建议查询相关书籍获取更多内容。
