拐枣的营养价值拐枣的营养价值介绍

发布网友发布时间：2022-09-06 04:56

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热心网友时间：2024-10-24 16:15

1、拐枣的营养价值含量很高，不仅具有人体中需要的18种氨基酸和大量的维生素，而且还含有大量的苹果酸钾、有机酸等无机盐类和钙、锰、铁、磷等微量元素。

2、据有关部门统计，拐枣中含有葡萄糖9.5%、蔗糖24%和果糖7.92%。在每百克的拐枣肉当中，含有总酸345.8毫克、粗脂肪74毫克、维生素C16.29毫克和粗蛋白3.07毫克。因此，有“糖果树”的美誉，为人体提供大量的营养物质。

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