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孜然烤鸡翅的做法,孜然烤鸡翅怎么做好吃,孜然

发布网友 发布时间:2022-09-07 14:52

我来回答

4个回答

热心网友 时间:2024-03-31 22:12

1.先把鸡翅用牙签扎上洞更容易入味,用盐和料酒腌上半个小时

2.味极鲜酱油和孜然粉

3.蒜、姜切成末备用

4.热锅下油爆香蒜姜末后,记住了要把它们捞起来,不然等下炸鸡翅时,蒜姜末会炸得发黑

5.蒜姜把油爆香后,改中火放鸡翅下去炸

6.不时翻动鸡翅,免得沾锅,炸至两面焦黄就行了,淋上酱油、料酒、洒上小勺白糖焖煮一会,出锅后撒上孜然粉

热心网友 时间:2024-03-31 22:13

孜然烤鸡翅】的做法步骤

1
将鸡翅中洗净,放上各种调料

2
搅匀后盖保鲜膜放冷藏酱12小时以上

3
将鸡翅中放烤网上下面放铺油纸的烤盘

4
166度上层烤制10分钟后翻面再烤10分钟出炉,出炉后撒上熟的白芝麻装饰,正好有熟毛豆仁我放了少许点缀一下也不错
小窍门
1,酱鸡翅中的时候中间要拿出来搅拌一下让上下的鸡翅中都浸泡过酱料

2,烤的时候中间也要拿出来翻面否则烤不匀

热心网友 时间:2024-03-31 22:13

食材明细
鸡翅中12个
白芝麻少许
熟毛豆仁少许
葱姜蒜末少许
料酒适量
味极鲜适量
十三香少许
孜然粉少许
孜然粒少许
食盐少许
孜然口味
烘焙工艺
数小时耗时
普通难度
【孜然烤鸡翅】的做法步骤

1
将鸡翅中洗净,放上各种调料

2
搅匀后盖保鲜膜放冷藏酱12小时以上

3
将鸡翅中放烤网上下面放铺油纸的烤盘

4
166度上层烤制10分钟后翻面再烤10分钟出炉,出炉后撒上熟的白芝麻装饰,正好有熟毛豆仁我放了少许点缀一下也不错
小窍门
1,酱鸡翅中的时候中间要拿出来搅拌一下让上下的鸡翅中都浸泡过酱料

热心网友 时间:2024-03-31 22:14

将鸡翅中洗净,放上各种调料。
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