发布网友 发布时间:2022-09-06 16:20
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热心网友 时间:2024-12-14 17:36
用料
小白菜 一盆
肉馅 一碗
葱
姜
花椒面
鸡蛋 一只
小白菜肉丸汤的做法
肉馅一碗。加葱姜末,盐,花椒面,还有鸡蛋一只,顺一个方向搅匀,上劲
小白菜一盆,清洗干净,这是个耐力活
用手把肉馅团成一个个圆团
锅里烧开水,把肉丸子下到里面,煮到肉丸浮起的程度
把洗好的小白菜倒进锅里,汤烧开,加点盐调味就可以盛出来了。不需加味精就很鲜
热心网友 时间:2024-12-14 17:36
用料
肉馅
葱花 适量
调味品 十三香 适量 按自己口味放
自制肉丸汤的做法
将肉馅混入淀粉 盐 味极鲜几滴 葱花 均匀拌好 烧开水 用勺子 一勺一勺的舀到锅里,等肉球浮上来就是熟了,撒上些许葱花即可