炒瘦肉怎么做好吃,双菇炒瘦肉的家常做法
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发布时间:2022-09-06 13:44
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时间:2024-11-28 23:48
1.新鲜的猪肉,取瘦的部分,切成薄片儿。
2.用酱油和盐腌至半个钟。
多搅拌搅拌,比较入味。
3.双菇,洗干净,对半切开。
4.起锅热水。
把双菇倒进去过趟热水之后再从冷水中捞起。
5.起油锅,把肉倒进去翻炒。
6.等肉稍微变颜色,放上点酱油。
7.盖上锅盖,焖十五秒。
8.打开锅盖,把过了水的双菇倒进去。
大火,翻炒。
9.放上一小勺盐。
大火,翻炒。
10.放点鱼露。
大火,翻炒。
11.美味的双菇炒瘦肉出锅了。