发布网友 发布时间:2022-09-09 02:11
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热心网友 时间:2024-05-01 11:37
主料
自制吐司片四片 黑胡椒适量
盐适量 鸡蛋四个
芝士片四片
吐司云朵蛋的做法步骤
1. 把鸡蛋和蛋清分离,蛋清要放进无水无油的碗里哦。
2. 把蛋清搅拌成如图状态,我是用电动打蛋器打的,很快哦。
3. 打成这样就可以了,像白白的云朵。
4. 拿出四片自己烤的蛋奶吐司,把芝士片放在吐司上,撒点黑胡椒和盐上去。
5. 接着把打好的蛋白铺在吐司上,铺成云朵状。然后中间留一个孔放蛋黄。是不是很好看呀。
6. 放进蛋黄了。
7. 放进烤箱,烤箱上下管150°烤约5分钟。
8. 至表面金黄即可。
9. 出炉了,香喷喷的,又好看,做给家人吃,看到都很有胃口吧。一定要趁热吃哦。
10. 搭配点喝的,蔬菜水果,完美的早餐。
小贴士
趁热吃。别烤太久。