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鲜柠檬和蜂蜜腌制方法

发布网友 发布时间:2022-04-23 01:27

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3个回答

热心网友 时间:2022-05-25 12:30

蜂蜜腌制柠檬

主料:柠檬5个、蜂蜜200g

其他:罐子1个、食盐适量

做法:

1、用两三勺盐搓洗柠檬表皮,将果蜡搓掉,然后再用清水洗净;

2、将柠檬表面的水擦干净,切成片;

4、将罐子擦干,带底层倒入一层蜂蜜,让后再铺一层柠檬片,之后倒入一层蜂蜜,重复此操作一层蜂蜜一层柠檬片,将柠檬和蜂蜜装到一个罐子里;

冰箱保鲜柜;

6、7天后夹一两片柠檬和小勺蜂蜜泡凉开水喝。

注意事项:

1、柠檬洗净后要擦干表面的水,罐子里有水也要擦干,要无生水腌制;

2、腌制装罐时要无水无油,放冰箱冷藏柜保存;

3、用冷开水泡才不会苦,用冷开水泡才不会苦,用冷开水泡才不会苦——重要的说三遍,切片后必须要去籽,才不苦,这也是关键。

热心网友 时间:2022-05-25 12:31

今天花花就给大家分享一下可以润嗓的蜂蜜柠檬水。

自制蜂蜜柠檬水

1、准备一个新鲜的柠檬,柠檬用水打湿,表面抹上一层食盐,轻轻摩擦片刻,再用水冲洗干净,这样可以洗掉它表面的蜡质。

2、将柠檬的两头切去后,再切成薄片,最好把里面的籽去掉,不然味道会很苦。

3、找个干净的玻璃瓶,用温水冲洗干净,再用开水烫一下,杀菌,等瓶子凉透了后,放入以一层柠檬、一层蜂蜜,将切好的柠檬片全部浸入蜂蜜中。

4、盖上盖子,放入冰箱中冷藏24小时就可以食用了。

5、每次饮用时用无水无油的筷子取2片柠檬,放入茶壶里,然后倒入少许蜂蜜,蜂蜜要浸过柠檬片,然后倒入凉白开,搅拌均匀后倒入杯中即可饮用。

注意不能用开水冲泡,不然维生素等营养成分就流失了。

剩下的柠檬蜂蜜需要放入冰箱中继续冷藏,但一次做好的蜂蜜柠檬最多存放一周。如果家里有百香果,你还可以把百香果加进去,口感会更丰富哦~

每天喝一杯蜂蜜柠檬水,润喉润嗓,补充维生素,促进肠胃消化和吸收,还有美容减肥的功效,对身体好处多多~

除了蜂蜜柠檬水,我们还可以在家里熬一点冰糖雪梨水,有止咳润肺、去肝火的功效!

自*糖雪梨水

1、准备两个雪梨,洗净削皮后,去核,切成小块,核一定要去深一点,靠近核的梨肉味道会发苦。

2、准备适量冰糖,一小把枸杞子,几片百合,百合与枸杞提前用冷水泡几分钟,便于洗去灰尘,但不要泡太久,免得营养流失。

3、给锅中加适量清水,加入煮沸后放入冰糖和雪梨,用小火煮40分钟,最后放入百合和枸杞再煮5~10分钟即可。

盛出来晾凉,这样一碗浓稠的冰糖雪梨水就做好了,赶紧享用吧!

经常吃冰糖炖雪梨,可以祛除痰热、滋阴润肺,每次感冒咳嗽吃这个很管用,还有美容养颜的功效,对女人尤其好呢。

热心网友 时间:2022-05-25 12:31

今天就和大家分享一款美白养颜补维c的蜂蜜柠檬水,学会这个方法,不仅安全卫生还降低成本,以后再也不用去奶茶店买果茶喝了。

第一步:

准备5颗柠檬,放入一点水,能让柠檬表皮淋湿就可以,带一次性手套,将柠檬放上盐搓洗。这个步骤是利用食盐颗粒不断摩擦的方式去除表面的蜡,全部搓做好后洗干净即可。

第二步:

将柠檬切成片。柠檬中有非常丰富的氨基酸和维生素c,而且气味芳香清新。柠檬中的维生素c,还有很好的美白以及抗老化功效。

切好后,将柠檬籽去掉。想要做出酸甜好喝的柠檬蜂蜜水,去籽这一步绝对不能省略。

柠檬虽然有止咳化痰、生津健胃的功效,但也是有禁忌的。像胃酸过多或者经期的人都不要饮用,以免对身体造成不适。

柠檬去籽

第三步:

准备一些*糖,用刀背将它敲碎。

再准备一个玻璃密封罐,先放一层糖,再放一层柠檬,重复这个步骤。装完之后就可以淋入蜂蜜了。*糖有润肺止咳、养阴生津的功效,如果家里没有的话,就用普通的冰糖代替。
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