白色的茄子怎么炒好吃
发布网友
发布时间：2022-04-23 01:20
共1个回答
热心网友
时间：2023-10-09 23:04
白茄子
2根
香葱
1棵
蒜头
2瓣
盐
少许
鸡精
适量
酱油
适量
辣椒酱
少许
微辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
清炒白茄子的做法步骤
清炒白茄子的做法步骤：1 1香葱切碎，蒜头剁碎备用。
清炒白茄子的做法步骤：2 2白茄子切条状，放清水里浸泡20分钟，沥干水备用。
清炒白茄子的做法步骤：3 3炒锅大火加热，倒入适量食用油，加蒜蓉煸香。
清炒白茄子的做法步骤：4 4倒入白茄子，加盖焖3分钟。
清炒白茄子的做法步骤：5 5开盖加盐，鸡精，酱油，辣椒酱翻炒至熟透，撒入葱末即可。
