牛鞭牛蛋一起怎么炖

发布网友发布时间：2022-04-23 01:26

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热心网友时间：2023-09-28 14:55

这是一道滋补驱寒的汽锅美食，当天冷的时候喝上一碗这样的汤，顿时感觉浑身暖洋洋的，所有的寒意似乎都被驱赶出去了。
主料4人份
牛鞭牛蛋100克
甲鱼500克
土鸡500克
辅料
玛卡片30克
虫草花10克
大枣10克
枸杞5克
香菇20克
木耳10克
姜片5克
葱5克
步骤1牛鞭甲鱼汽锅鸡的做法大全
将所有食材洗干净，切块后备用
步骤2牛鞭甲鱼汽锅鸡的做法图解
将所有的食材一起装入汽锅内准备烹饪。如果喜欢喝汤，可以在蒸之前往汽锅里加入一小碗纯净水，可以增加汤量，不会影响汤汁口感
步骤3牛鞭甲鱼汽锅鸡的家常做法
底锅加水四分之三左右，然后把汽锅在底锅上面。先大火把底锅水烧沸腾，然后再转成中小火慢蒸3小时左右。中途检查底锅水位，以免烧干
步骤4牛鞭甲鱼汽锅鸡的简单做法
烹饪结束前10分钟，往汽锅里撒入一些盐，再把葱段和姜片捞出丢弃
成品图

烹饪技巧
然后就可以开始享用这道御寒滋补的美食了！这道菜肴融汇了甲鱼和土鸡的鲜美，还有牛鞭的营养，以及各种食材的味道。可以说，这是一道汤汁鲜美无比，营养极高，驱寒效果很棒的汽锅菜肴！