发布网友 发布时间:2022-04-23 01:24
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热心网友 时间:2023-07-07 07:30
用料
土豆 随意
豆瓣酱 适量
葱花 适量
盐
酱油
蒜
辣椒面
干锅土豆片的做法
土豆削皮洗净
切成均匀的片,不要太薄噢
锅里放水,水烧开以后把土豆片放进去烫一下,二十秒左右就可以了,烫久了做的时候容易烂掉,不烫也做不好
锅里放油,把土豆片两面煎黄备用
锅里加油烧热后,放蒜片,豆瓣酱适量,还可以放点花椒粒炒香
把煎黄的土豆片倒进去翻均匀,撒上适量辣椒面翻匀,然后装干锅,撒葱花白芝麻,点上酒精炉即可
热心网友 时间:2023-07-07 07:30
油炸土豆片怎么做?把土豆切片过水,洗去淀粉,油热后倒入土豆片,下锅炸至金黄捞出,然后撒上调料。