发布网友 发布时间:2022-04-23 01:24
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热心网友 时间:2023-10-10 00:48
主料
酸萝卜
500克
辅料
油
适量
盐
适量
花椒粉
适量
味精
适量
蚝油
适量
杭椒
适量
青蒜苗
适量
步骤
1.自制酸萝卜.
2.杭椒.青蒜苗
3.把酸萝卜.杭椒.青蒜苗.切成颗粒
4.倒入花生油.如果用菜籽油做的味道比较地道.因为我老公不吃菜籽油所以我用花生油代替
5.油烧热倒入切碎的青蒜苗.杭椒.炒制10秒
6.然后倒入切好的算萝卜.加入蚝油.花椒粉.味精.大火炒制杭椒和青蒜苗段生就可以了.因为酸萝卜带有咸味就不用放盐了
小贴士
也可以放点肉末.