牛排几分熟好吃?

发布网友 发布时间：2022-04-23 01:11

我来回答

共15个回答

热心网友 时间：2022-05-13 05:15

展开1全部其实我觉得牛排一般来说七分熟是最好吃的有的人可能喜欢吃其实我觉得牛排一般来说七分熟是最好吃的，有的人可能喜欢吃五的或者是六分，我觉得有点儿逗。没有熟的感觉，全都是血丝，让人看起来真的很难。因为我们经常不吃那种。卫生室，所以对我们来说也是有好处的。

热心网友 时间：2022-05-13 06:33

我来回答你牛排几分熟好吃，我认为牛排啊牛排不要煮得太烂了，所以八分熟我来回答你牛排几分熟好吃，我认为牛排啊牛排不要煮得太烂了，所以八分熟就可以吃了。

热心网友 时间：2022-05-13 08:08

付费内容限时免费查看回答这个其实也要看你吃的牛排的品质，品质高就3和5，不太高就7分。如果吃不惯那种带血和有点生那就9分

正常吃7和9就比较好了。牛排一般选择单数熟度，双数可能会出现其他不必要的麻烦哦

热心网友 时间：2022-05-13 09:59

“牛排可以吃近生、一分熟、三分熟、五分熟、七分熟和全熟。牛排的熟度其实是牛排的中心温度决定的，中心温度越低，牛排红色部分的比例就越高。随着牛排越来越熟，牛排的口感会越来越硬，汁水也变得更少。牛排吃几分熟是个人的喜好，可以根据不同的人选择不同熟度。”

热心网友 时间：2022-05-13 12:07

牛排五成熟或七成熟会好吃点。五分熟的牛排会比较柔软，颜色上给人的食欲很强，咬下去口中会有香醇鲜美的暖暖的肉汁没有血腥味，锁住水分、营养。七分熟的牛排有焦香的味道，肉汁很少或者没有，偏干有嚼劲。

热心网友 时间：2022-05-13 14:32

正常牛排七分熟最好吃，这是大众认为最好吃的一个程度，但我个人觉得七分熟它还是有一点生里面没有熟透，我更喜欢吃纯熟的牛排，所以大家可以根据自己的喜好直接去西餐厅里面吃就是，当然你也可以自己买牛排回家做会更好一点，价格比较实惠。

热心网友 时间：2022-05-13 17:13

牛排吃几分熟了个人的喜好，可以根据不同的材质选择不同的吃法。西冷牛排五分熟到七分熟之间的熟度；肉眼牛排全熟状态；菲力牛排三分熟、五分熟、七分熟都可以；T骨牛排烧烤全熟；安格斯不超过七分熟的程度。

热心网友 时间：2022-05-13 20:11

牛排的熟度一般是奇数，即分为一分熟，三分熟，五分熟，七分熟和九分熟五种。熟度越高肉越熟，也比较硬一些，我们国内比较接受的熟度是七分和九分熟，各人口味不同，喜欢的熟度不一样，我比较喜欢五分熟。

热心网友 时间：2022-05-13 23:26

西冷牛排在四到六分熟的时候是最好吃的。菲力牛排在三到七分熟的时候最好吃。丁骨牛排在五到八分熟的时候最好吃。

热心网友 时间：2022-05-14 02:57

牛排是西餐最常见的一道美食，吃过牛排的人都知道，牛排的生熟一般分几个阶段，不同的阶段不同的口味，那么牛排几分熟好吃呢？ 1. Blue Rare（近生）：只是稍微加热一下外部，内层还是生肉，保留着原肉的血红色和味道，内外口感层次分明，口感柔嫩、湿软新鲜，保留着原生肉感。 2.Rare（一分熟）：仅表面煎熟，呈灰褐色，肉的中心是宝石般的血红色，由内向外呈放射状至烤熟层。 这个熟度的牛排口感柔嫩，有肉汁鲜味，生熟层次感交汇。 核心温度比体温稍高些，约48.9 °C（120 °F） 3. Medium Rare（三分熟）：是大部分外国人喜欢的熟度，肉的中心是血红色，逐渐过渡成砖红色和粉红色，再到外围的灰褐色。

热心网友 时间：2022-05-14 06:45

除了看牛肉的部位、肉质、烹饪方法外，也看个人口味，一般煎菲力牛排的话，个人偏好五分熟或七分熟的

热心网友 时间：2022-05-14 10:50

对于牛排而言，牛排的成熟程度不同的口感是不相同的，每一个人喜欢的肉质是不同的，所以说基本上五六成熟以上就比较好。

热心网友 时间：2022-05-14 15:11

牛排八分熟肉细嫩比较好吃，但是个人还是要吃十分熟的牛肉，吃着安全放心。

热心网友 时间：2022-05-14 19:49

大家去西餐厅吃牛排时，服务员经常会问牛排要吃几分熟。根据烤熟的程度，牛排一般有一分熟、三分熟、五分熟、七分熟和全熟。那么牛排几分熟好吃呢？其实这个是没有固定答案的。因为每个人的喜好不同，会选择不同的熟度；而牛排的肉质不同，适合的熟度也不同。一般来说，七分熟是大部分国人能接受的熟度，这样的牛排不会太生也不会太老，而是外焦里嫩，能比较大程度保持牛排肉质的鲜美。

热心网友 时间：2022-05-15 00:44

牛排在8分熟的时候最好吃，这样的牛排是鲜嫩多汁，比较弹牙，所以8分熟就最好的。