芹菜炒粉丝怎么做好吃,芹菜炒粉丝的家常做法

去掉芹菜叶。洗净并切成下面长短的芹菜段。装碗里。处理芹菜同时把粉用温水泡上。起锅放清水，大火烧开，放入泡软的粉。待粉条8分熟时捞出。用凉水冲一下，防止粉粘连。锅内再烧适量开水。开水里焯芹菜。芹菜变软后捞出。猪肉切条，葱切碎姜切丝。起锅放油。放肉大火煸炒，放葱姜炒出香味，同时...

番茄米线是一道美味家常菜，以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材，美味可口，具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤：1. 将西红柿切滚刀块，圆白菜撕大片，油菜洗净备用。2. 烧热锅，倒入适量油，将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟，盛出备用。3. 锅中倒入适量油，将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂，倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟，再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油，搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹，而且富含多种蔬菜和蛋白质，有助于提高免疫力，是一道健康美味的家常菜。番茄米线，一道以米线1份；西红柿1个；圆白菜；小油菜；鸡蛋1个；火腿片2片（可用瘦肉代替或者豆腐丁）；清炖的排骨汤1份（可用清水代替或者其他高汤）等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息，可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司，谢谢！

1.芹菜洗净，切成段。2.粉丝用水焯一下。3.瘦肉切成片备用。4.葱、姜、蒜备用。5.点火做锅，加入油烧热，放入葱、姜翻炒。6.加入瘦肉片翻炒至变色。7.加入芹菜翻炒。8.放入盐，花椒粉调料。9.加入粉丝，少加点水，翻炒。10.放入酱油。11.加入蒜末、味精，翻炒即可。12.装盘食用。小贴士 ...

1.准备好各种原料。2.炒锅放水烧开，下入粉丝焯熟。3.捞出粉丝要立即放凉水盆中。4.芹菜切段备用。5.猪肉切片，葱花、姜末切好备用。6.炒锅放油烧热，下入猪肉、葱花、姜末同炒，加酱油、花椒粉调味。7.放入芹菜炒至变色。8.加入粉丝，放精盐调味，炒至成熟。9.加少许味精即可出锅装盘。小贴...

首先把粉丝用温水泡上。芹菜洗净。茄子切一段一段的。粉丝泡好，以后捞出。放点生抽拌一下。放点色拉油。一起办一下。锅烧油。炒芹菜。翻炒。放花椒面。打料。生抽。放点盐。再翻炒，把粉条下里。再翻炒。芹菜。炒熟了，出锅。

加水焖煮：根据粉丝的干湿程度，适量加入清水，盖上锅盖，中小火焖煮几分钟，让粉丝充分吸收水分和调料的味道。收汁：打开锅盖，大火快速翻炒，让汤汁收紧，粉丝更加入味。出锅：炒至粉丝软糯、芹菜脆嫩即可出锅。小贴士：粉丝不要泡得太软，否则炒的时候容易断裂。芹菜不宜炒得过久，以保持其脆嫩的口感...

步骤 1.芹菜洗净，切成段。2.粉丝用水焯一下。3.瘦肉切成片备用。4.葱、姜、蒜备用。5.点火做锅，加入油烧热，放入葱、姜翻炒。6.加入瘦肉片翻炒至变色。7.加入芹菜翻炒。8.放入盐，花椒粉调料。9.加入粉丝，少加点水，翻炒。10.放入酱油。11.加入蒜末、味精，翻炒即可。12.装盘食用。

1、主料：干米粉750克，瘦猪肉200克，水发冬笋100克，水发香菇25克，芹菜75克，青蒜50克。2、将干米粉用温水浸软，捞起沥干水待用。将猪瘦肉和水发笋切成3厘米长的丝。水发香菇亦切丝。芹菜和青蒜切成3厘米长的段。3、锅中下50克猪油，在旺火上烧到六成热时，倒入肉丝稍煸一煸。再把笋丝、香菇...

做法 1.把粉条用温水泡软备用 2.芹菜去叶留梗洗净切寸段备用 3.猪肉切丝备用，蒜切碎备用 4.炒锅注油烧热，下入蒜碎爆香，中火，下入猪肉丝煸炒变色后，倒少许花椒粉和生抽，炒至上色 5.倒入芹菜煽炒，调入适量盐 6.接着放入粉丝，向锅内倒少许水，将粉丝炒软，最后调入少许鸡精即可出锅 ...

1、粉丝3把、包菜3片、芹菜1根、虾米少许、香菇3朵、大蒜2瓣、蚝油1勺、生抽(味极鲜)2勺、老抽半勺、豆瓣酱1勺、油3勺。2、做法：芹菜切断、包菜切丝、香菇切丝、大蒜切碎粉丝泡好了，用冷水过洗两遍。3、这一步很关键，泡好的粉丝一定要洗两遍，这样炒的时候不容易糊锅。4、粉丝切个两刀，...

1、材料：芹菜2根、粉条1把、蒜2瓣、老抽半勺、生抽1勺、葱末1把、盐适量、鸡精少许。2、做法：芹菜洗净切段焯水。焯好水的芹菜装盘备用，把粉条放入冷水中泡半个小时之后，捞出粉条，放入开水中，再次焯水，焯软捞出。焯好的粉条放入温水中备用，锅中放入油，加入蒜末，葱末倒入芹菜，加入少许...