鸡腿怎么做好吃要炒得。
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发布时间:2022-04-23 01:09
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热心网友
时间:2023-05-05 23:00
粽香鸡腿卷的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱
粽香鸡腿卷的制作材料: 主料:肉鸡腿1个(500克),海苔1张,腊肠1根,粽叶适量。
调料:盐,味精,黄酒,酱油,葱,姜各适量。教您粽香鸡腿卷怎么做,如何做粽香鸡腿卷才好吃 1.鸡腿洗净去骨,加调料腌入味;腊肠卷在海苔内,塞在鸡腿肉中。2.粽叶紧裹鸡腿,用保鲜膜裹紧,上笼蒸熟,凉透定形,上桌时去粽叶,切片即可。粽香鸡腿卷的制作要诀: 鸡腿卷蒸半小时为宜。 甜豆鸡腿肉的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱
甜豆鸡腿肉的制作材料: 主料:甜豆,鸡腿肉教您甜豆鸡腿肉怎么做,如何做甜豆鸡腿肉才好吃 甜豆去筋洗干净,红椒切菱形;鸡腿去骨切成条,加少许盐,生抽,淀粉抓匀;热锅加油,滑熟鸡腿肉,盛出备用;锅里留少许底油,加少许水,烧开后倒入甜豆红椒,翻炒至甜豆变色加盐调味,随即倒入滑熟的鸡腿肉,翻炒均匀即可出锅.ps(炒甜豆前加少量水是为了使炒出来的甜豆颜色好,避免烧糊 彩椒炒鸡腿肉的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱
彩椒炒鸡腿肉的制作材料: 主料:鸡大腿
调料:盐,酱油,鸡精,姜末,淀粉腌;彩椒;蒜教您彩椒炒鸡腿肉怎么做,如何做彩椒炒鸡腿肉才好吃 一、鸡大腿去骨切成丁,加盐,酱油,鸡精,姜末,淀粉腌制10分钟;彩椒切块;蒜切片.二、锅内加油烧热后下鸡腿肉炒散盛出,留底油,下算蒜片,彩椒翻炒,加盐调味,然后倒入炒熟的鸡腿肉翻炒均匀即可出锅. 红烧鸡腿的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱
口味:家常味 工艺:红烧红烧鸡腿的制作材料: 主料:鸡腿
调料:葱姜蒜,干红辣椒,花椒,白糖,盐,料酒教您红烧鸡腿怎么做,如何做红烧鸡腿才好吃 1.将鸡腿剁块,放开水锅,煮至有血沫浮出,捞出待用;2.热锅凉油,放入白糖,用炒勺不停同方向搅动,直至变色,冒泡,倒入鸡腿上色,(此时油溅的比较厉害,要注意保护自己)翻炒几下,加料洒,放入葱姜蒜,红辣椒,花椒炒,再倒入开水,(如果喜欢吃土豆,也可在此时放入土豆块)没过鸡块,加盐,中火炖;3.要注意不停的搅拌,以防粘锅,(尤其是炖土豆时)4.等锅里的汤到粘稠时,即可出锅.
热心网友
时间:2023-05-05 23:00
用菜籽油炒会比较好吃
先在锅里放油再放点姜蒜爆香
再把切好的鸡腿放进去炒至八成熟
要用大火哦
再放入一条嫩丝瓜一起炒
丝瓜水分比较多 盖上锅盖闷煮 一定要等丝瓜水分熬干才可起锅哦
至于放盐味精等调料 就按一般的家常菜的顺序放就可以了
还可以根据口味 放适量辣椒
这可是我外婆的私房菜哦 你可以试一下哦
丝瓜炒鸡腿 味道很不错的 香甜可口
热心网友
时间:2023-05-05 23:01
先盐腌制一会入味,然后煸出油,炒