第一天蒸馒头没熟第二天能补救吗?
发布网友
发布时间:2022-04-23 01:16
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热心网友
时间:2022-06-23 11:24
第一天蒸馒头没熟第二天能补救。补救的方法就是把没蒸熟的馒头用菜刀都切开,每个馒头切成3-4块,重新放回锅里再整一次就OK了!
热心网友
时间:2022-06-23 11:24
第二次重新蒸煮,当然是能熟透的,但是,口感不容易达到最佳状况。
热心网友
时间:2022-06-23 11:25
如果说第一天蒸馒头没有蒸熟的话,咱们第二天再去蒸也是很不容易熟了,所以说咱们最好还是放弃吧,不能熟了。
热心网友
时间:2022-06-23 11:26
第1天蒸馒头没有熟,第2天可以补救的,把没有熟的馒头放在锅里继续蒸,再蒸一段时间就会可以了。
热心网友
时间:2022-06-23 11:26
馒头没蒸熟补救的方法是可以重新回笼蒸熟,并且在锅内加入少许白酒,烧到锅里面气足时,馒头就蒸熟了。馒头最好一次蒸熟,如果发现没蒸熟盖锅盖再蒸就会费时了,所以第一次蒸的时候一定要注意一些细节。
第一天蒸馒头没熟第二天能补救吗?
第一天蒸馒头没熟第二天能补救。补救的方法就是把没蒸熟的馒头用菜刀都切开,每个馒头切成3-4块,重新放回锅里再整一次就OK了!
馒头制作用第一天晚上用老肥发面的时候面还是比较硬的,可是第二天面...
发出来的面都是会软的,不软就是没有发开,你多加点碱,多柔柔就可以了,至于你说个头没有醒好会扁,那是你面活的就软,做的时候吧干面粉放里面点就可以了,如果是自己做着吃的话,不需要那么讲究的,如果是做着卖的话,掌握不好,你可以把加过碱的面揉好以后捏个和拇指大小的迷你馒头蒸个3...
为什么我第一天做的馒头,到了第二天馒头底会发粘呢?
想问一下你第一天做的馒头有没有蒸,有的话那你有没有蒸透,馒头看它有没有蒸好要看底部按下去会不会弹上来,会才叫好了,如果你第一天就没有蒸好的话那由于本来就没熟当然会粘拉!
头天晚上蒸的馒头,到第没天就坏了,是咋回事啊?
你好,头天蒸的馒头到第二天就坏了的原因为:馒头没有凉透彻,热气挤压造成坏掉。另外就是放馒头的屋子太热,没有做好防温工作。
面发的很好,为什么馒头蒸出来还是硬的,求指教
1.使用发酵粉蒸馒头,比如说30分钟以后可以上笼蒸,你可以发一个小说或者更长时间(发酵粉发的时间适当长了,不会变酸,比如说我春秋天,第一天晚上和面,第二天早上蒸正好)。因为,发酵粉发面,说明的发酵时间,感觉上不能够充分发酵,尽管说蒸出来的馒头面白,但是孔洞少,口感会感觉发硬。2.冬天...
第一天蒸的馒头为啥第二天没劲道
当然啊 因为 过了一天 面粉那些都氧化了一天 都不新鲜了
为什么面发的很好,蒸出来的馒头会有点僵硬
1,使用发酵粉蒸馒头,比如说30分钟以后可以上笼蒸,你可以发一个小说或者更长时间(发酵粉发的时间适当长了,不会变酸,比如说我春秋天,第一天晚上和面,第二天早上蒸正好)。因为,发酵粉发面,说明的发酵时间,感觉上不能够充分发酵,尽管说蒸出来的馒头面白,但是孔洞少,口感会感觉发硬。2,冬天...
第一天制作的馒头第二天味道会怎么样.
也卖出去也能吃,考虑到回头客的话,最后不要吧。不管怎么说,第二天的馒头竞争力会差点吧。
面发酵很好,但蒸出来的馒头却很硬,这是什么原因?
我是做馒头卖的,坐的时间不长,也没有什么经验,我蒸的馒头第一天很
你试试只放酵母、加点糖和盐