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薏米,百合,莲子和红豆有什么功效

发布网友 发布时间:2022-04-23 01:16

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4个回答

热心网友 时间:2023-05-01 23:45

1、薏米

薏米的营养价值很高,被誉为“世界禾本科植物之王”。薏米可用作粮食吃,薏米味道和大米相似,且易消化吸收,煮粥、作汤均可。夏秋季和冬瓜煮汤,既可佐餐食用,又能清暑利湿。

薏米营养丰富,对于久病体虚、病后恢复期患者,老人、产妇、儿童都是比较好的药用食物,可经常服用。不论用于滋补还是用于治病,作用都较为缓和,微寒而不伤胃,益脾而不滋腻。

药用:清热利湿,除风湿,利小便,益肺排脓,健脾胃,强筋骨。

风湿身痛,湿热脚气,湿热筋急拘挛,湿痹,水肿,肺萎肺痈,咳吐脓血,喉痹痈肿,肠痈热淋。

2、百合

百合除含有蛋白质21.29%、脂肪12.43%、还原糖11.47%、淀粉1.61%,及钙、磷、铁、每百克含1.443毫克维生素B、21.2毫克维生素C等营养素外,还含有一些特殊的营养成分。

这些成分综合作用于人体,不仅具有良好的营养滋补之功,而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。中医上讲鲜百合具有养心安神,润肺止咳的功效,对病后虚弱的人非常有益。

药用:养阴润肺、清心安神。主阴虚久嗽、痰中带血、热病后期、余热未清、或情志不遂所致的虚烦惊悸、失眠多梦、精神恍惚、痈肿、湿疮。

3、莲子

莲子,中药名。为睡莲科植物莲的干燥成熟种子。分布于我国南北各省。具有补脾止泻,止带,益肾涩精,养心安神之功效。常用于脾虚泄泻,带下,遗精,心悸失眠。

治久痢不止:老莲子二两(去心),为末,每服一钱,陈米汤调下。

治下痢饮食不入,俗名噤口痢:鲜莲肉一两,黄连五钱,人参五钱。水煎浓,细细与呷。

补虚益损:莲实(去皮)不以多少,用好酒浸一宿,入大猪肚内,用水煮熟,取出焙干。上为极细末,酒糊为丸,如鸡头大。每服五、七十丸,食前温酒送下。

4、红豆

在理气,通经,治疝气,腹痛,血滞经闭等方面具有重要的作用。

外用治皮肤病;根、藤入药,可清热解毒和利尿。种子:辛、苦,平。有毒3催吐,驱虫,拔毒消肿。用于疥癣,痈疮。 根、茎叶:生津,润肺,清热,利尿。用于咽喉痛,肝炎,咳嗽痰喘。

扩展资料:

薏米红豆百合莲子红枣汤

1、准备材料:红豆,薏米,鲜百合,莲子,红枣。

2、 红豆、薏米淘洗2遍,将洗净的红豆和薏米放入砂锅中,加入足量水,煮开。

3、煮开后,关火,盖上砂锅盖子,焖40分钟左右。

4、40分钟后,再度将水煮开,关火,盖上砂锅盖子,继续焖40分钟。如此进行2-3次即可。在最后一次加入鲜百合即可食用。

参考资料来源:百度百科-薏米

参考资料来源:百度百科-百合

参考资料来源:百度百科-莲子

参考资料来源:百度百科-红豆

热心网友 时间:2023-05-01 23:45

       薏米、百合、红豆、莲子可以一起煮。功效是:治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,对烦躁失眠,或者脸上起红疹、痘痘也有良好的功效。

       薏米,在中药里称“薏苡仁”,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。红豆,在中药里称作为“赤小豆”,也有明显的利水,消肿,健脾胃之功效,因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心。

下面介绍一下红豆薏米莲子百合粥的做法:

材料:红豆50g,薏米100g,莲子50g,百合20g

步骤:

1、红豆、薏米洗净,提前泡发2小时。莲子洗净。

2、百合分瓣,去蒂,洗净。大米洗净。泡水。

3、紫砂锅里放水,水开后,放入红豆、薏米,水开后煮半小时。

4、放莲子、大米煮至熟烂。

5、放百合煮5分钟,关火即可。

热心网友 时间:2023-05-01 23:46

红豆薏米粥可以去除体内湿气追答百合不气,清凉

莲子也是有清凉的作用

热心网友 时间:2023-05-01 23:47

可直接冲饮谷生缘红豆薏米粉,其为红豆、燕麦、荞麦、赤小豆、薏米的天然研磨粉,无任何添加,可轻松祛湿排毒,纤体瘦身,久服皮肤也会变好
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