排骨海带大豆可以一起煲汤吗

发布网友发布时间：2022-04-23 01:12

共4个回答

热心网友时间：2023-07-08 01:01

可以
海带别名昆布，生长在海底的岩石上，形状像带子。含有大量的碘，是强碱性的食材。由于海带的保健功能较好，被称之长寿菜。黄豆和排骨富含植物蛋白和动物蛋白，也含有钙，铁，维生素B，磷等多种营养素。海带黄豆排骨汤，营养丰富，可清热降暑，利湿健脾，通水利尿，消炎散结
此汤清火除灶，通水利尿，消炎散结。海带黄豆排骨汤是一道营养丰富的粤菜系靓汤做法，海带、黄豆与排骨各具营养，煲成的汤水很是滋补呢。此汤肉烂脱骨，海带滑嫩，喝一口暖胃舒心。

排骨500克，黄豆150克，海带150克，精盐适量
步骤
1、排骨飞水，冲洗干净浮沫，黄豆清洗干净，海带清洗干净后剪成条，打结；
2、把黄豆和排骨放入汤锅里，加入6-8碗清水，大火煮开后继续煮15分钟，转慢小火煲1小时；
3、加入海带继续煲30分钟；
4、放盐调味即可。
5、黄豆需泡水一晚上，汤味更香
做法二
主料：猪小排
辅料：黄豆
调料：海带
海带黄豆排骨汤
做法
1、准备好排骨洗干净放入砂锅。
2、准备好黄豆和海带结。
3、小碗里面放入一小勺米醋。
4、将米醋倒入砂锅，再放入适量的清水。
5、大火烧开，小火熬至剩一碗汤，将汤全部倒出成原汤。
6、砂锅里面另外放入适量清水，黄豆、海带结。
7、大火烧开，小火熬制一个小时左右。
8、将原汤稍微冷却以后放入冰箱冷藏，看到上面的油已经变成了白色凝固状即可。
9、在碗的边缘开个小口，将里面的原汤汁倒入砂锅，放入适量的盐，熬制一个小时左右即可出锅。

热心网友时间：2023-07-08 01:01

可以排骨和大豆一起煲汤或者排骨还带煲汤，这两种都是很好的食补，但是大豆不能和海带同食的

热心网友时间：2023-07-08 01:02

我看韩国人比较喜欢把海带跟排骨炖没有大豆啊，要不就是豆芽牛肉和萝卜一起炖，韩国人比较讲究饮食健康的，但是具体怎么个补法我也不太清楚，像海带和牛肉一起炖都很好，因为我在韩国天天韩国料理，所以经常吃，虽然韩餐不是很美味，但是还是很健康的。祝你和你的家人身体健康啊，哈哈

热心网友时间：2023-07-08 01:03

可以啊还是很好的汤呢就是注意要去腥要不然就会很难喝了