发布网友 发布时间:2022-04-23 01:23
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热心网友 时间:2023-07-02 18:52
不同的菜选用不同的爆锅方法,一一般说来鲁菜爆锅 炒锅滑好后(就是用油把锅先润一下,火要旺烧热后倒出油)然后加葱姜蒜炒香。一般做荤菜要烹入料酒。热心网友 时间:2023-07-02 18:52
加料酒可以爆香,有时候做菜加少量的酒或醋·都会是才更加就出了料酒也可以试着加白酒 白葡萄酒 都会又提鲜的作用。。。。。。当然·也不可以加很多热心网友 时间:2023-07-02 18:53
倒上花生油,微热(热锅凉油,加上葱姜蒜即可热心网友 时间:2023-07-02 18:53
油加热后放葱 十三香 酱油