发布网友 发布时间:2022-04-23 01:23
共1个回答
热心网友 时间:2023-10-02 22:59
对于酱牛肉,可以说是仁者见仁智者见智,有人说这家的好吃有人说那家的好吃,反正在我看来郑州比较知名的几家连锁品牌酱牛肉,味道差距都不是太大。许三算是二七区比较知名的一家做酱牛肉的了,以前我家喜欢买穆记酱牛肉,这次买了点许三的尝了尝,牛肉是50一斤,蹄筋是36一斤,在这个物价飞涨的年代,牛肉的价格也是一路飙升了。牛肉的味道还不错,丝丝入味的,能吃到很香浓的味道,不过也会夹杂着少许调料的味道,这一点可能是他家酱牛肉的一个缺点吧。蹄筋也是,劲道是很劲道,但也能吃到一股调料的味道,有点像是塑料味的感觉,整体上感觉不如穆记酱牛肉好吃,或许每个人品尝牛肉的重点不同罢了,但确实会感觉好的牛肉,吃到的是牛肉本身的香味,而不会是调料的味道。