煎鱼怎么做好吃,煎鱼的家常做法
发布网友
发布时间：2022-04-23 01:24
共1个回答
热心网友
时间：2023-10-10 00:19
主料
带鱼
1条
辅料
油
适量
盐
适量
步骤
1.带鱼收拾好，留鱼中块，在鱼块上切几刀用盐巴腌制。
2.起油锅，油烧至8-9分热。
3.将鱼块的水分用厨房纸吸干，下油锅。
4.下油锅轻轻放，预防油花溅出。
5.将一面煎稍焦黄，翻另一面煎。不时换面煎，防止烧焦。
6.煎至两面都焦黄，盛盘。
