麦片和燕麦相比,哪一个的营养价值要高一些?

发布网友发布时间：2022-04-23 01:23

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热心网友时间：2022-07-18 05:04

　　燕麦米是世界上公认营养价值高的杂粮之一。它的营养价值很高，其脂肪含量是大米的4倍，那么燕麦米和燕麦片的区别是什么？燕麦米的营养价值有哪些？

　　燕麦米和燕麦片的区别：

　　燕麦片是燕麦粒轧制而成，呈扁平状，直径约相当于黄豆粒，形状完整。燕麦米就是燕麦粒经过去壳加工而成的麦米。目前国内值得注意的燕麦米品牌是燕汇，燕汇燕麦米是浙江野麦食品的自主品牌，野麦食品是一家专业从事燕麦育种、产品研发、加工生产与销售的食品企业，燕汇燕麦米塬料产自最适合燕麦生长的北纬41°至42°的内蒙古阴山区域，采用加拿大优良燕麦品种“白燕2号”并且通过“双层祛壳工艺”加工过的燕麦米，不仅口感好，更能够完整保留燕麦的核心价值“全胚芽”品质更高。自己吃，还是要买放心的品质好的燕麦米。

　　燕麦片和燕麦米介绍：

　　燕麦片：

　　是燕麦粒轧制而成，呈扁平状，直径约相当于黄豆粒，形状完整。燕麦去壳燕麦可以磨成粗细不同的燕麦片，或是弄软碾平做成燕麦卷。但是燕麦米在加工成燕麦片的过程中，由于多了一些加工过程，多以燕麦片本身的营养健康安全就需要考量，最大的不足就是在燕麦片轧制过程中，会导致燕麦中一些核心营养价值流失，例如燕麦中的胚芽等，并且超市里卖的速溶燕麦片一般都很甜，所以高的卡路里也是不可避免。但是超市里卖的速溶燕麦片不但对我们没有益处，反而有害。所以需要一定要注意。

　　燕麦米：

　　燕麦米是世界上公认营养价值高的杂粮之一。燕汇食品燕麦塬料产自最适合燕麦生长的北纬41°至42°的内蒙古阴山区域，选用“白燕2号”作为麦种，不仅品质上乘，而且籽粒饱满、色泽亮白，而且通过世界上先进的加工工艺“双层祛壳工艺”，所生产的燕麦米不仅有效保存了燕麦中富含的各项营养元素，更够完整地保留燕麦的最核心价值全胚芽，在保留燕麦塬有营养的基础上更容易被人体消化吸收。

　　超市里有燕麦米和燕麦片，同时都属于燕麦的它们，之间有什么区别呢？下面就来跟大家说说燕麦米和燕麦片的区别是什么，燕麦米的营养价值有哪些。

　　燕麦米的营养价值：

　　燕麦中的可溶性膳食纤维含量高于小麦及其谷物，是小麦的4.2倍，玉米的7.7倍(能够有效促进肠道蠕动，降低胆固醇，持续降低血糖浓度，是叁高人群的最佳主食)其人体所需的8种氨基酸、维生素E的含量也高于大米和白面。

　　营养学家发现，燕麦还是预防动脉粥样硬化、高血压、冠心病的理想食物。它含丰富的亚汕酸，占全部不饱和脂肪酸的35-52，对糖尿病、脂肪肝、便秘、浮肿等有辅助疗效，对中老年人增进体力，延年益寿大有裨益。燕麦内含有一种燕麦精，具有谷类的特有香味。

　　燕麦自古入药，性味甘、温、具有补益脾、胃、滑肠催产、止虚汗和止血等功效。燕麦面汤是产妇、婴幼儿、慢性疾病患者、病后体弱者的食疗补品。燕麦含糖少，蛋白质多，纤维素高，是心血管疾病，糖尿病患者的理想保健品。

热心网友时间：2022-07-18 06:22

麦片和燕麦他们俩营养价值都是差不多的，麦片里面富含丰富的粗纤维，燕麦里面也富含粗纤维，而且他们都是低糖低热量的，能够促进身体的这种代谢和消化对身体很有好处。

热心网友时间：2022-07-18 07:57

燕麦的营养价值更高一些，而且饮用的口感也更加细腻，所以很多人都比较喜欢燕麦。

热心网友时间：2022-07-18 09:48

应该是燕麦的营养价值要高一些，因为燕麦当中有一些粗纤维，可以促进胃肠的蠕动。

热心网友时间：2022-07-18 11:56

1、食用方式不同
麦片的片是指被煮过，辗碎，和烘干的谷物，经常放在果汁和牛奶里面，或者做成麦片粥进行食用。燕麦去壳后可以磨成粗细不同的燕麦片，或者也可以弄软碾平后做成燕麦卷。

2、效果不同
麦片可以促进胃肠道蠕动，加快食物通过胃肠道，减少吸收。还可以在大肠中吸收水分软化便便，改善便秘。燕麦煮出来后，非常的粘稠，那是因为其中的beta葡聚糖健康成分所带来的，能起到降血糖、降血脂、高饱腹的效果。