发布网友 发布时间:2022-04-23 01:23
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热心网友 时间:2022-07-11 16:37
如果是选择木质砧板的话,还要细分各种不同原材料之间的差异。比方说如果是选择蚬木砧板的话,木质就比较坚韧,而且一般不会起木屑,经久耐用。不过蚬木砧板比较重,提起来不太方便。如果选择的是铁木砧板的话,也是有好处的,就是不裂缝、不起屑,让人可以用很长时间都不必担心需要换一个新的砧板。不过有一点不好的地方在于,刀不经用。需要经常磨刀。另外,使用铁木砧板,还需时常晒晒太阳,防止霉变。热心网友 时间:2022-07-11 16:38
付费内容限时免费查看回答竹材质更换好。竹菜板:不开裂、不变形、耐磨、坚硬、韧性好,使用起来轻便、卫生。
塑料菜板:美观、轻便,但如果不干燥,细菌就很容易繁殖。
木菜板:天然但笨重,木质空隙比较多,易产生裂隙,藏污纳垢,尤其是洗后潮湿,不易干燥。
竹子的更好。